Экономическая комиссия кнессета подняла вопрос о росте цен в израильских кафе и ресторанах с целью найти способ решить эту проблему.
Avshalom Sassoni/Flash90
В частности, речь идет о возможности увеличения квот на работу в общепите для палестинцев и гастарбайтеров. Председатель Форума рестораторов Южного региона Илан Зигдон рассказал, что желающих работать в общепите среди молодых израильтян мало.
Об этом пишут "Детали".
«Молодежь избалована и не готова много работать. Раньше общепит был самым подходящим местом работы для молодых людей после армии, но сегодня они не готовы пачкать руки. Гастарбайтеров тоже не хватает. Посмотрите на Дубай — там иностранному рабочему платят 30 долларов в день, и он доволен», - отметил Зигдон.
Цены в израильских кафе и ресторанах выросли из-за того, что стоимость рабочей силы выросла с 22-23% от оборота до 50%. Также рестораторам дорого обходится доставка компанией Wolt. По словам Зигдона, рестораторы платят за доставку комиссионные в размере 32%, и при этом компания не разрешает им продавать дешевле в кафе и ресторанах: «Все зависят от них, и если вы посмеете спорить, они просто вычеркнут вас из приложения».
"Отели, в которых есть рестораны, получают подарки от государства, им еще и поставляют иностранных рабочих, а я в маленьком ресторанчике через дорогу не получаю ничего. Если не произойдет чуда с зарплатами, у нас в Эйлате вскоре закроются 18 кафе и ресторанов», - пожаловался ресторатор Итамар Ицхак Халеви из Эйлата.
На данный момент спрос на палестинских рабочих в ресторанной индустрии превышает предложение. Представитель Управления народонаселения и иммиграции Керен Гильбоа пообещала, что для решения проблемы будет создана межминистерская группа, и вскоре будут выработаны соответствующие рекомендации по увеличению квот палестинцев и гастарбайтеров для сферы общепита.
Ранее "Курсор" писал о том, что в Беэр-Шеве клиент, которому не разрешили расплатиться чеком, сжег ресторан.
Даже если вы пытаетесь как можно скорее сбросить вес, от ужина лучше не отказываться.
В Турции рассказали, когда они начнут помогать США в Ормузском проливе, который был заминирован Ираном.
Продукты из нашего повседневного рациона могут существенно повысить или снизить риск развития определенных заболеваний.
Ливанский историк заявил, что террористическая группировка «Хизбалла» довела страну до кризиса и теперь вынуждена идти…
Ученые выяснили, что судьбу цивилизаций чаще решает не одна катастрофа, а куда более опасный фактор.
В ЦАХАЛе рассказали, сколько целей запустили террористы Хизбаллы по территории Израиля в рамках новой атаки.