Израильтянам рассказали, как сэкономить на продуктах питания накануне Рош ха-Шана

В прошлом году средние расходы израильских семей на покупки к празднику Рош ха-Шана составили в пределах 3500-5500 шекелей. В текущем году цены продолжили свой рост, и к этим суммам прибавится еще несколько сотен шекелей. Поэтому лучше всего начать планировать бюджет на праздничные покупки следует заблаговременно.

Об этом пишет "Walla".

Мед. Стоит знать, недавно пять крупных торговых сетей Израиля победили в тендере министерства сельского хозяйства, что позволило им ввезти в страну около 500 тонн меда без пошлины. Поэтому в сетях "Рами Леви", "Виктори", "Ошер ад" и "Йохананов", цены должны снизиться примерно на 60%. Ожидается, что крупные бренды объявят о скидках перед праздником. Однако мелкие импортеры, подняв цены на импортный мед, могут столкнуться с проблемой избыточного запаса, поэтому лучше подождать с покупкой меда до сентября, советует гендиректор Института исследования ритейла, доктор Хези Гур-Мизрахи.

Мясо. Те, кто стремится сэкономить, могут закупить свежее мясо и курицу и заморозить их прямо сейчас. При этом цены на курицу останутся относительно низкими до конца августа, но начиная с сентября ожидается их рост, достигая пика к Рош ха-Шана. Аналогичная ситуация и с говядиной: наилучшее решение – закупить ее заранее, пока цены еще несколько низкие. Эксперты предвещают рост цен на мясо в районе 8% из-за укрепления доллара и 7% из-за увеличения производственных издержек и роста стоимости кредитов. Следовательно, настоятельно рекомендуется начать наполнять морозильник уже сейчас.

Рыба. Довольно популярный элемент праздничного стола. Уже известно о предстоящем повышении цен на самые востребованные виды рыбы, и это связано с дефицитом лосося и изменением курса доллара. Так, цена за килограмм замороженного лосося, который сейчас стоит 69 шекелей, поднимется до 79-89 шекелей. Цены на другие виды рыбы также будут подвержены увеличению.

Также стоит учесть, что с 25 августа по 5 сентября в Израиле проводятся крупные предпраздничные исследования цен. В это время можно будет воспользоваться максимальными скидками в супермаркетах и запастись необходимыми продуктами, такими как крупы, консервы и соусы.

Ранее «Курсор» также публиковал результаты проведенного исследования, оценив, где в Израиле можно приобрести самые доступные фрукты.