Люди срочно избавляются от квасного: пекут вкусности и кормят хлебом коз.
https://pixabay.com/
В рамках приближающегося праздника Песаха израильтяне "сбывают" квасное. Поскольку в доме на это время не должно оставаться ни единой крошки хамца, люди массово избавляются от хлеба, муки и спагетти.
Поэтому все это выбрасывают, выметают, скармливают козам, срочно пекут всякие вкусности, чтобы использовать муку.
- Когда осталось всего неделя до Песаха и тебе нужно скорее избавляться от хамца, - прокомментировали «ноу-хау» метод в телеграмм-канале «Что там у евреев?»
Категория квасного, запрещенного Торой в Песах, относится к каждому из пяти видов злаков, которые заквашиваются в результате контакта с водой: пшеница, ячмень, овес, рожь и полба. Эти злаки используются для приготовления хлеба - основной пищи человека.
Существует два вида заквашивания: обычное и с помощью специальных веществ. В обоих случаях процесс происходит путем смешивания муки и воды. При обычном заквашивании тесто оставляют в покое, а если нужно ускорить процесс, добавляют закваску (обычно дрожжи). Второй вид заквашивания заключается в долгом ожидании, когда тесто с закваской (дрожжами) проходит процесс брожения, и тесто становится кислым. Таким образом, квасное предназначено для употребления в пищу, а закваска способствует приготовлению квасного.
Согласно Торе, в Песах запрещены и квасное, и закваска - они равноценны в Галахе. Если у еврея остались квасное или закваска объемом не менее ке-зайта во время Песаха, то он нарушает оба запрета: «не должно находиться» и «да не будет видно».
Ранее «Курсор» писал о том, что в 2023 году израильтяне увеличили свои расходы на отдых на Песах на 53% по сравнению с докоронавирусным 2019 годом, потратив на туристические услуги 1,5 миллиарда шекелей. Расходы на отели выросли на 88%, а на авиабилеты – на 40%. Это объясняется увеличением туристических трансакций и подорожанием услуг.
Несмотря на то, что отдых в Израиле был возможен, многие израильтяне предпочли отпуск за рубежом, что подтверждают данные по продаже туристических страховок. Первый свободный от жестких коронавирусных ограничений Песах в последние три года также стал причиной для многих желающих отправиться на каникулы.
Эта ягода также может существенно снизить риск развития болезни Альцгеймера.
Гендиректор крупной американской технологической компании вызвал шквал критики после встречи с Биньямином Нетаниягу.
Премьер-министр Швеции обратился к соотечественникам, участвующим в флотилии Тунберг.
Стало известно, как Командование тыла будет предупреждать израильтян о возможных опасностях на Йом-Кипур.
В ходе опроса израильтяне рассказали о том, соблюдают ли они традиции на Йом-Кипур.
Причин боли в спине множество, но чаще всего их легко предотвратить или исправить.