Новости Израиля

Израилю грозит дефицит популярного масла - названа причина

В министерстве сельского хозяйства примут срочные меры на фоне риска возникновения дефицита масла.

В этом году сбор оливок в Израиле достиг лишь половины от обычного объема, а на участках без искусственного орошения — всего 10% от нормы. Эта ситуация может спровоцировать дефицит качественного оливкового масла.

Об этом сообщает новостной портал Walla.

Главной причиной низкого урожая стала прошлогодняя засуха: деревья дали мало плодов, а в Галилее выпало всего 200 мм осадков вместо обычных 700 мм.

Кроме того, у оливковых деревьев бывают циклы более и менее урожайных лет, и нынешний оказался слабым. Из-за недостатка плодов в некоторых деревнях маслодавильни до сих пор не начали работу, хотя сбор урожая стартовал еще 15 октября.

В Израиле ежегодное потребление оливкового масла составляет примерно 25 000 тонн, тогда как текущий урожай достиг лишь 7 000 тонн, что вынуждает страну закупать часть продукции за рубежом. При этом импортное масло нередко содержит примеси.

По информации Совета по растениеводству при министерстве сельского хозяйства, в течение ближайших десяти лет планируется засадить оливковыми деревьями 50 000 дунамов на Голанах, в окрестностях Газы и в Негеве, чтобы обеспечить внутреннее производство качественного масла и ликвидировать дефицит.

Ранее "Курсор" писал, что в израильских супермаркетах вновь наблюдается дефицит сливок для взбивания с жирностью 38%. Речь идёт о продукции под государственным ценовым контролем, выпускаемой в упаковках по 250 и 500 мл. Как отмечают покупатели и ритейлеры, товар быстро исчезает с полок, а в некоторых торговых сетях ввели лимит — не более двух упаковок на одного человека.

Автор материала:
Алекс Липницкий

Недавние новости

Скрытая угроза в вашей ванной – эксперт удивила правдой о твердом мыле

Клинический микробиолог развеяла мифы о вреде твердого мыла, отметив, что жидкие гели гигиеничнее, но гораздо…

10 минут назад

За месяц до свадьбы – погиб еще один боец ЦАХАЛа в Ливане

Во время зачистки территории в районе Литани подразделение «Голани» подверглось массированному обстрелу со стороны «Хизбаллы».

11 минут назад

Как на самом деле сахарозаменители влияют на организм

Ученые выяснили, что популярные подсластители с нулевой калорийностью далеко не безвредны.

17 минут назад

Экономим сотни шекелей на отдыхе – куда можно бесплатно сходить

Для многих родителей акция стала единственной возможностью организовать качественный досуг для детей без серьезных затрат…

30 минут назад

Самые распространенные сны и что они на самом деле значат

Наши сны прямо зависят от нашего психологического состояния. Но тут все не так просто...

37 минут назад

Начался гранд-финал «Евровидения-2026» (ПРЯМАЯ ТРАНСЛЯЦИЯ)

Несмотря на сильный свист во время генеральной репетиции в Вене, Ноам Беттан готов выступить под…

51 минута назад