Какая каша может защитить от инфарктов и инсультов, если есть ее хотя бы 2-3 раза в неделю

Для завтрака, а также для здорового обеда или ужина врачи рекомендуют обратить внимание на полезную и необычную кашу — кускус, который насытит организм важными питательными веществами.

Изначально кускус готовили из проса, но в наше время чаще используется манка, получаемая из твердых сортов пшеницы, пишет styler. Такая крупа напоминает мелкий рис, с диаметром зерен от 1 до 2 миллиметров. В процессе производства манку обрызгивают водой, из чего образуются маленькие крупинки, которые затем обсыпают сухой манкой или мукой и просеивают.

Что касается полезных свойств, то кускус помогает предотвращать развитие атеросклероза, сердечные приступы и инсульты благодаря высокому содержанию селенa. Селен способствует активному производству витаминов E и C, которые играют ключевую роль в защите организма, а также снижают уровень "плохого" холестерина.

Для завтрака или ужина идеально подойдет кускус, приготовленный на молоке — каша получится мягкой и воздушной, а свежие ягоды или фрукты станут отличным дополнением. Для этого вам потребуется:

• кускус — 250 мл или 0,5 стакана

• молоко — 1 стакан

• сливочное масло — 30 г

• соль и сахар — по вкусу

Шаги для приготовления кускуса на молоке:

1. Засыпьте кускус в кастрюлю, добавьте немного соли.

2. Влейте теплое молоко с сахаром, тщательно перемешайте.

3. Поставьте кастрюлю на малый огонь и варите кашу 12-15 минут.

4. Когда каша будет готова, добавьте сливочное масло, перемешайте и подавайте к столу.

Ранее "Курсор" сообщал, что врачи назвали неожиданные факторы, которые могут спровоцировать сердечный приступ. Спровоцировать приступ могут чрезмерные нагрузки, некоторая пища, сильные эмоции, вирус и многое другое.