Какую пользу здоровью приносит чай - ответ диетологов
Чай приносит организму множество полезных эффектов. Диетолог Лорен Манакер отмечает, что многие недооценивают, насколько сильно этот напиток может влиять на здоровье.
Об этом сообщает портал Prevention.
"Но существует так много разных сортов, что объединять их всех в одну группу было бы неправильно. Для целей этого анализа я разделила "чай" на две категории: настоящий чай и травяной чай. Настоящий чай, который получают из растения Camellia sinensis, включает основные сорта, такие как черный, зеленый, белый и улун", — подчекрнула диетолог.
По словам Мелиссы Прест из Академии питания и диетологии, чай богат антиоксидантами — полифенолами, которые защищают клетки от повреждений свободными радикалами, поддерживают работу кишечника и могут снижать риск развития хронических заболеваний, включая метаболический синдром и нейродегенеративные расстройства.
По мнению экспертов, существует возможная связь между употреблением чая и поддержкой сердечно-сосудистой системы. Данные показывают, что регулярное потребление определенных сортов настоящего чая, например зелёного, может снижать уровень "плохого" холестерина и улучшать кровообращение. Флавоноиды, содержащиеся в чае, со временем способны уменьшать риск сердечных заболеваний и инсульта.
Так, одно исследование показало, что у людей, которые регулярно пьют чай, вероятность сердечно-сосудистых проблем примерно на 20% ниже, чем у тех, кто его не употребляет. При этом учёные отмечают необходимость дальнейших исследований.
Эксперты отмечают, что чай сочетает в себе несколько полезных для мозга свойств. Благодаря умеренному содержанию кофеина он может улучшать концентрацию и умственную активность без нежелательных побочных эффектов.
Кроме того, в чае присутствует аминокислота L-теанин, которая, как указывают исследователи, способна поддерживать хорошее настроение, улучшать когнитивные функции и снижать стресс и тревожность. Такое сочетание бодрости и спокойствия делает чай популярным средством для продуктивной и одновременно расслабляющей энергии в течение дня.
По словам специалистов, чай, приготовленный на основе настаивания листьев в воде, помогает поддерживать гидратацию организма. Он может служить полезной альтернативой газированным напиткам, особенно если употреблять его без добавления сахара.
Ранее "Курсор" писал, что чай является привычным напитком по вечерам: приятно устроиться с книгой или сериалом и теплой чашкой чая, когда за окном темно. Однако иногда именно этот ритуал мешает вовремя заснуть, и на утро появляется ощущение усталости, словно тело пережило поездку на поезде.
