Специалисты в области питания выделили семь видов каш, способных не только насытить организм полезными веществами, но и поспособствовать снижению веса. Эти блюда отличаются низкой калорийностью, ускоряют обмен веществ и помогают сжигать лишний жир.
Какие крупы стоит включить в рацион тем, кто мечтает быстро привести себя в форму к лету, пишет ТСН.
Почему крупы полезны: их роль в рационе
Крупы — это натуральный источник углеводов, которые обеспечивают длительное чувство сытости и подпитывают организм энергией. Благодаря высокому содержанию клетчатки они способствуют хорошему пищеварению, очищают кишечник от токсинов и вредных отложений, поддерживая работу ЖКТ.
Хотя большинство отдает предпочтение привычным овсянке и гречке, есть и другие крупы, не уступающие им по питательной ценности и даже превосходящие по диетическим свойствам.
Каши, помогающие худеть: что рекомендуют врачи
Медики называют такие каши наиболее эффективными при лишнем весе: гречневая, овсяная, пшенная, пшеничная, кукурузная, перловая и рисовая. Но особое внимание заслуживает пшено, которое признано одной из самых «жиросжигающих» круп.
Почему стоит есть пшенную кашу:
Укрепляет иммунную систему, улучшает обмен веществ.
Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
Поддерживает здоровье нервной системы и умственные способности.
Благотворно влияет на печень и сердечно-сосудистую систему.
Способствует выведению токсинов и очищению организма.
Если пшенную кашу регулярно включать в рацион, можно сбросить до 7 килограммов всего за две недели — при соблюдении сбалансированного питания и умеренной физической активности.
Какие еще каши помогут похудеть: свойства и калорийность
Гречка. Богатая железом и витаминами, она рекомендована при анемии и ожирении. Калорийность — около 308 ккал на 100 г.
Пшеничная крупа. Улучшает состояние кожи и волос, укрепляет иммунитет и снижает уровень холестерина. В 100 г — примерно 316 ккал.
Овсянка. Источник растительной клетчатки, ускоряющей метаболизм. Если варить на воде — всего 88 ккал на 100 г.
Кукурузная каша. Низкоаллергенная и малокалорийная (78 ккал/100 г), помогает расщеплять жиры и очищать сосуды.
Перловка. Эффективно очищает кишечник, предотвращает запоры и выводит шлаки. Калорийность — 108 ккал/100 г.
Рисовая каша. Лучше всего использовать бурый рис — он насыщен минералами и способствует детоксикации. В 100 г — около 82 ккал.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.