В четверг, 5 декабря 2024 года, в результате проверки мясной лавки "Ром Кацавим" на улице Йерушалаим, 3 в Ришон-ле-Ционе сотрудники Центрального округа Министерства здравоохранения совместно с муниципальной ветеринарной службой выявили серьезные нарушения санитарных норм.
В ходе инспекции были обнаружены продукты с истекшим сроком годности, случаи незаконного замораживания и повторного размораживания мяса, а также хранение продукции с нарушением санитарных норм. Дополнительно установлено, что предприятие вело деятельность без необходимых лицензий, создавая потенциальную угрозу здоровью потребителей.
По распоряжению окружного ветеринарного врача было уничтожено около 300 кг мясной продукции, признанной опасной для употребления.
Почему это опасно?
Употребление мяса с истекшим сроком годности или неправильно хранящегося продукта может привести к серьезным пищевым отравлениям. Неправильное замораживание и размораживание способствует размножению опасных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка. Эти бактерии могут вызвать тяжелые инфекционные заболевания, особенно у детей, пожилых людей и людей с ослабленным иммунитетом.
Министерство здравоохранения призывает граждан соблюдать осторожность при покупке мясной продукции и ознакомиться с рекомендациями по выбору и хранению продуктов на официальном сайте ведомства.
Также "Курсор" сообщал о том, что из магазинов отзывают опасное популярное лакомство. Его производитель уже начал предпринимать меры по устранению ошибки, связанной со сроком годности.
Кроме того, недавно специалисты из министерства здравоохранения объяснили, правда ли, что известное лекарство может вызывать аутизм.