Молочный кризис: «К вечеру полки магазинов могут опустеть»

В Израиле усиливается дефицит молока. Торговые сети начали ограничивать покупателей. Причина — протест фермеров против реформы, которую продвигает министр финансов Бецалель Смотрич.

Об этом пишет Mako.

Протест уже влияет на рынок. Производственные линии остановились. Поставки молока прекращены. Молоковозы не заезжают на фермы. Ритейлеры предупреждают: к вечеру полки могут опустеть.

Фермеры выступают против реформы рынка молока. Они считают, что она разрушит отрасль. Последствия уже ощущаются в магазинах и на складах.

Резюме: Протест фермеров против реформы Смотрича привел к сбоям в поставках молока. Сети вводят ограничения. Эксперты предупреждают о возможном дефиците уже сегодня.

Некоторые сети уже фиксируют нехватку. В северных районах страны в магазинах «Рами Леви» молоко заканчивается. Ограничения на покупку уже действуют в сетях «Махсаней ха-Шук» и Carrefour. Под ограничения попали молоко в пакетах, творог, белый сыр и сливки.

За последнюю неделю часть линий по выпуску мягких молочных продуктов не работала. На рынке возник дефицит примерно в 20 процентов. Сегодня фермеры закрыли ворота для машин, которые приезжали забирать молоко.

Крупные молочные заводы рассчитывали, что запасов хватит до воскресенья. Однако спрос вырос. Уже утром сети начали ограничивать продажи. Ритейлеры ожидают, что к вечеру молоко закончится. Покупатели стараются сделать запасы.

Фермеры могут хранить молоко в резервуарах до 48 часов. Пока неизвестно, когда они возобновят поставки. Такой шаг считают беспрецедентным. Фермеры готовы нести финансовые потери.

Реформа предполагает открытие импорта. Пошлины на многие молочные продукты планируют отменить. Цена, которую фермеры получают за литр молока, должна снизиться. Рынок станет более открытым для европейских производителей.

Фермеры опасаются конкуренции с крупными зарубежными компаниями. Малые хозяйства могут не выдержать ценового давления. Также планируется изменить систему квот на производство. Это, по словам фермеров, подрывает их финансовую стабильность.

В заявлении фермеров говорится об остановке поставок молока на заводы. Они утверждают, что такого шага не было с момента создания государства. Даже во время войн и пандемий поставки не прекращались.

Фермеры считают, что реформа приведет к краху молочного сектора. По их словам, Израиль станет зависимым от импорта. В заявлении упоминаются Турция, Польша и другие страны. Они называют протест борьбой за продовольственную безопасность и будущее десятков тысяч семей.