Нехватка какого вещества может сократить вашу жизнь, выяснили ученые

Об этом сообщает American Journal of Clinical Nutrition.

Что известно

Согласно данным ученых, курение считается одной из наиболее вредных привычек для здоровья. Оно вызывает не только рак лёгких, но и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Однако учёные выяснили, что недостаток одного вещества в рационе может быть даже опаснее, чем курение.

Суть исследования

Исследования показали, что дефицит омега-3 жирных кислот может сократить продолжительность жизни сильнее, чем вред от курения. Учёные выяснили, что курение в среднем сокращает жизнь на четыре года, а недостаток омега-3 — на пять лет. Эти жирные кислоты содержатся в таких продуктах, как лосось и скумбрия.

Исследование основывалось на данных многолетнего Framingham Heart Study (FHS), одного из крупнейших исследований в мире по факторам риска сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи использовали восемь стандартных показателей риска, включая возраст, пол, курение, артериальное давление и диабет. В ходе анализа стало ясно, что уровень омега-3 в крови предсказывает риск смертности так же эффективно, как и общие факторы риска.

Соавтор исследования, доктор Билл Гаррис, отметил, что измерение уровня омега-3 может быть столь же значимым, как проверка холестерина и артериального давления. Он подчеркнул, что индекс омега-3 должен быть признан важным фактором риска и использоваться для профилактики ухудшения здоровья.

Дополнительно, в отчёте 2018 года, включавшем 2500 участников, было обнаружено, что у людей с высоким уровнем омега-3 риск смерти был на 33% ниже.

Где содержится Омега-3

Основными источниками омега-3 жирных кислот являются:

• Жирная морская рыба (лосось, скумбрия, тунец, сельдь, сардины);
• Орехи и семена (льняные семена, семена чиа, грецкие орехи);
• Растительные масла (льняное, соевое, рапсовое масло).

"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.