Популярный среди израильтян ресторан закрывается – СМИ

На фоне масштабного кризиса, охватившего ресторанную отрасль Израиля, стало известно о закрытии одного из самых обсуждаемых проектов последних месяцев.

Как сообщает 12-й канал, ресторан Adamati, расположенный на бульваре Ротшильд в центре Тель-Авива, прекратит работу в конце мая — всего спустя несколько месяцев после запуска.

Заведение, за которым стояли известный ресторатор Омри Айзеншрайбер и шеф-повар Авив Этингер, позиционировалось как актуальный городской гастропроект с изысканной кухней и современным концептом. Ресторан получил положительные отзывы в кулинарных изданиях и пользовался спросом у публики, однако этого оказалось недостаточно, чтобы выдержать растущее давление экономических факторов.

Причинами закрытия стали сразу несколько факторов: последствия военного конфликта, инфляция, рост цен на продукты и аренду, а также нехватка персонала. По словам представителей Adamati, эти проблемы в совокупности сделали дальнейшую работу заведения экономически невозможной.

В прощальном сообщении руководство ресторана объявило, что с 26 по 29 мая будут действовать вечерние скидки в размере 25% на всё меню. Заведение завершит свою деятельность в «теплой и благодарной атмосфере», чтобы достойно попрощаться с гостями.

Ранее "Курсор" сообщал, что полиция предупредила израильтян об опасности на фоне волны краж в Тель-Авиве.