В Израиле назревает скандал с токсинами в детском питании - детали

После глобального отзыва детских смесей Nutrilon Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) установило более высокий допустимый порог для компонентов детских смесей второй стадии (6–12 месяцев). Это решение может привести к новому отзыву продукции в Израиле.

Об этом сообщает Ice.co.

На прошлой неделе токсин церулозид был обнаружен в партиях Nutrilon, импортируемых компанией Teva. Министерство здравоохранения уже потребовало от компании проверить всю продукцию и провести лабораторные исследования.

Церулозид вырабатывается бактерией Bacillus cereus и не разрушается при нагревании или воздействии кислоты. При превышении допустимых доз он может вызвать рвоту, боли в животе, диарею и слабость, особенно у младенцев.

Министерство здравоохранения продолжает контролировать ситуацию: отбираются пробы, проверяются поставщики и импортёры, а компании обязаны предоставлять документы по управлению рисками. Родителям рекомендуется следить за обновлениями и не использовать отозванные партии.

Ранее "Курсор" сообщал, что министерство здравоохранения выпустило экстренное предупреждение о продукте «Сирийское оливковое масло холодного отжима» от компании «Суд Хакатиф». Проверки показали, что масло не соответствует стандартам настоящего оливкового масла: состав жирных кислот отличается от заявленного, а производитель неизвестен ведомству.

Минздрав рекомендует не употреблять этот продукт и обещает продолжить контроль за пищевыми мошенничествами. Министерство здравоохранения сообщило, что продукт «Сирийское оливковое масло холодного отжима» марки «Суд Хакатиф» является подделкой, и его употребление недопустимо. Проверки показали несоответствие состава жирных кислот, а производитель неизвестен ведомству.