В Израиле всё большую популярность набирают заменители мяса

В Израиле уверенно развивается рынок заменителей мяса. Так, все большее количество людей в стране предпочитает покупать продукты именно веганского направления.

Об этом сообщают «Детали».

Отмечается, что в Израиле большее количество потребителей заменителей мяса по сравнению с другими странами. Так, на данный момент практически для всех мясных продуктов изобрели заменители растительного происхождения.

Что же касается объема рынка, то он в Израиле уже достиг показателя, который превышает 330 миллионов шекелей ежегодно. Более того, судя по всему, это еще не конец.

С другой стороны, эксперты фиксируют, что снижения спроса на продукты животного происхождения. Предполагается, что многие потребители заменителей мяса покупают такие продукты не из-за этических мотивов, а из-за их вкусовых качеств. В то же время от мяса они не отказываются.

Сообщается, что заменители мяса стоит довольно дорого. Более того, не все сети супермаркетов могут предложить потребителям широкий выбор таких продуктов.

Ранее Курсор сообщал, что многие израильские стартапы получают значительные капиталовложения со стороны правительств и крупных корпораций. Так, представитель Всемирного Банка рассказал, что восстановление развивающихся стран после пандемии важная задача, которую поставил перед собой Всемирный банк. Этот процесс поможет построить более экологичное будущее.

Кроме того, мы писали, что Банк Израиля пересмотрел прогноз роста ВВП. Управляющий Банком Израиля профессор Амир Ярон сказал, что программа покупки облигаций завершится в ноябре-декабре.