Сперва повару нужно было сохранить эту информацию в тайне.
Deposit Photos
Одним из самых неожиданных моментов в жизни израильского шеф-повара Мошика Рота стал ночной звонок, который раздался в ноябре 2023 года.
В интервью изданию "Едиот ахронот" он рассказал, что на связи была заместитель генерального директора компании Amdocs, пишет ynet.
По его словам, компания в тот момент занималась организацией питания для эвакуированных на заводе в Сдероте, где также работала и команда Мошика. Заместитель гендиректора сообщила, что вскоре будут освобождены дети, захваченные в плен террористами ХАМАС 7 октября, и их доставят в детскую больницу "Шнайдер" в Петах-Тикве. Администрация больницы попросила шеф-повара подготовить для них и их семей особенный ужин.
Рот также уточнил, что ему предложили сохранить информацию в тайне, и он сообщил своим коллегам, что готовят еду для солдат на передовой. Вместе с командой они приготовили куриный бульон, кускус и котлеты по рецепту его жены Ширан.
"Я пошел на уловку – сказал, что будем готовить для солдат, сражающихся на передовой", – поделился он.
Шеф-повар Мошик Рот стал широко известен в Израиле благодаря участию в кулинарных шоу на телеканале "13Решет", а также благодаря эксклюзивному меню в его тель-авивском ресторане "& moshik".
В разговоре с журналистом он также поделился своими переживаниями по поводу событий первого дня войны, когда узнал о бойне на музыкальном фестивале "Нова" в кибуце Реим. Несколько сотрудников его ресторана оказались среди погибших, в том числе повар Моше Шува, метрдотель Рони Шитрит и официантка Ноа Фарадж. Мошик упомянул, что ходил к семьям погибших, чтобы поддержать их, и осознал, что не может оставаться дома. В итоге он решил поехать на юг и помочь с приготовлением еды для солдат, которые готовились к наземной операции в Газе.
Он также рассказал, что сначала готовил обеды в кибуце Яд-Мордехай, где его безопасность обеспечивали военнослужащие. Во время минометного обстрела они вынуждены были оттащить его от плиты в укрытие, но спустя несколько минут, как только угроза миновала, он снова вернулся к готовке.
Ранее "Курсор" сообщал о ТОП-4 блюдах, которые никогда нельзя готовить в чугунной сковороде.
США временно смягчают санкции на иранскую нефть. Это должно снизить цены на фоне войны. Решение…
Иранские религиозные лидеры приняли решение отменить запрет на создание ядерного оружия для войны против Израиля…
Из Ирана по югу и центру Израиля были запущены ракеты, что заставило жителей находиться в…
Энергия этих суток живая, но не хаотичная: она помогает разобраться в желаниях, вернуть себе интерес…
Кошки обладают более слабым восприятием вкусов, в отличие от людей, однако их рецепторы не совершенны.
США списывают подлодки с более чем 600 «Томагавками», при этом расход ракет превышает их производство.