Какой чай признан лидером среди напитков с антиоксидантами

Зеленый чай и матча уступают место новому фавориту. В крупном сравнении 282 напитков именно чай из гибискуса оказался на первом месте по содержанию антиоксидантов. Он превзошел даже традиционно хваленые зеленый чай и матчу.

Об этом пишет She Finds. 

Антиоксиданты защищают клетки от окислительного стресса. Это состояние возникает, когда свободные радикалы разрушают естественные механизмы защиты организма. Длительное воздействие приводит к ускоренному старению, раку, сердечно-сосудистым и другим хроническим болезням. Антиоксиданты нейтрализуют радикалы, уменьшают воспаление, защищают ДНК клеток и способствуют более здоровому старению.

Почему именно гибискус выделяется? 

Он богат биологически активными соединениями. В его составе есть полифенолы и антоцианы, известные своими противовоспалительными свойствами.

Метаанализ клинических испытаний показал, что гибискус снижает систолическое давление в среднем на 7 мм рт. ст. по сравнению с плацебо.

Исследования также связывают его употребление с умеренным снижением уровня «плохого» холестерина LDL.

Ранние данные указывают на возможное улучшение обмена веществ, снижение воспалений и поддержку работы печени и почек.

Однако ученые подчеркивают: для точных выводов необходимы долгосрочные исследования. Пока неясно, сколько и как часто нужно пить чай, чтобы достичь максимального эффекта.

Как правильно включить его в рацион:

Заваривать сушеные лепестки, избегать сладких готовых смесей.

Ограничиться 1–2 чашками в день. Важно не превышать норму, так как в гибискусе содержится марганец, который накапливается в организме.

Пить через трубочку или ополаскивать рот водой — кислоты в чае могут повреждать зубную эмаль.

Сочетать с другими продуктами, богатыми антиоксидантами: ягодами, зеленью, цельными злаками.

Вывод прост: чудо-продуктов не существует. Но растет количество данных о том, что чай из гибискуса — один из самых сильных антиоксидантных напитков. Он способен помогать контролировать давление, уровень липидов и воспаление. Это делает его перспективным средством для замедления возрастных изменений. А главное — он вкусный и доступный.

Ранее Курсор писал, как орехи влияют на организм человека - ученые сделали интересное открытие.