Многие в различных видах выпечки и десертах сахар заменяют фруктозой, потому что она более полезна для организма. Но злоупотреблять ею не стоит, поскольку ее избыток может спровоцировать ряд проблем со здоровьем.
Об этом сообщает Medicalanswers.
Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, что увлекаться продуктами, в которых содержится фруктоза, не стоит, особенно виноградом и сухофруктами. Дело в том, что она может начать откладываться в печени в виде жирных кислот. Это приведет к чрезмерной нагрузке на печень и развитию соответствующих заболеваний.
Врач объяснила, что для женщин разовая норма употребления ягод или фруктов составляет 150-200 грамм. Для мужчин – 200-250 граммов. При этом в сутки должно быть не более двухразовых порций.
Что касается винограда, то за раз можно съедать не более 100 граммов продукта, а сухофруктов – в 3-4 раза меньше, чем обычная порция фруктов. То есть примерно 50 г.
"Курсор" писал ранее, что гастроэнтеролог дала несколько рекомендаций, как правильно есть фрукты тем, у кого пониженная или высокая кислотность желудка, а также при обострении гастрита или язвы.
Еще мы писали, что доктор из США Люсия Гарсия рассказала о пользе яблок и пояснила, полезно ли употреблять их в большом количестве.