Медики назвали овощ, который защищает организм от рака и укрепляет кости

Медики всегда отмечают важность употребления достаточного количества воды, особенно в жару. Но источником жидкости не обязательно должны быть напитки. Огурцы содержат 97 процентов воды, что делает их идеальными для увлажнения организма.

Об этом сообщает Foodrfitness.

Этот овощ снижает риск рака за счет того, что содержит лигнаны и полифенолы. Эти вещества, как показывают исследования, снижают риск некоторых видов рака. Это относится, например, к раку молочной железы и раку шейки матки.

Огурцы также богаты на витамин К, который помогает кальцию лучше распределяться в организме - это, в свою очередь поддерживает плотность костей, защищает от переломов, помогает предотвратить остеопороз.

Благодаря огурцам кишечник будет лучше очищаться. Эрепсин, содержащийся в них, расщепляет белок, способствует хорошему пищеварению, перевариванию мяса.

Кроме того, огурцы являются богатым источником ряда витаминов группы Они нужны для неврологического здоровья, стабильной психики, активной умственной деятельности, стрессоустойчивости.

Кроме того, в огурцах очень мало калорий (16 калорий на чашку), они содержат также пищевые волокна, которые помогают поддерживать здоровый вес.

Отметим, что свежие огурцы не рекомендуются при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, острых и хронических гастритах, энтероколитах, при начальной стадии заболевания корью.

«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые полезны для здоровья сердца. Диетологи считают, что овес, фисташки, а также сардины содержат идеальный набор полезных веществ, которые положительно скажется на работе сердечно-сосудистой системы человека.