Разве что умеренное потребление алкоголя изредка в очень малых дозах может быть полезно для сосудов, говорят диетологи. Об этом сообщает Change.
По мнению диетологов, наименьшее количество сивушных масел, спирта и красителей – в белом сухом вине. Вот на нем бы и остановить свой выбор в новогоднюю ночь, поскольку, вероятно, вы бы хотели на утро после 31 декабря еще в более-менее здоровом состоянии весело общаться с гостями, а не досматривать последний сон лицом в салате.
Разумеется, выбор за вами и в новогоднюю ночь граммов 50 коньяка вам не навредят и не вызовут похмельного синдрома. Но где уверенность, что вы случайно не выпьете сначала 50, потом еще 50, и в третий раз 50 граммов коньяка, что приведет вас к потере контроля и попытке испробовать оставшийся на столе и в холодильнике алкоголь?
Вот поэтому белое сухое вино для длинной новогодней ночи подходит идеально: нужно выпить бокала три этого напитка, чтобы ощутить признаки опьянения.
И еще можете попробовать розовое купажированное вино, технология изготовления которого отличается от технологии длительного сбраживания виноградных вин: в купажированном вине крайне мало спирта и крайне мало сахара, оно практически не вызывает похмельного синдрома. Богатство вкуса такого напитка виноделы обеспечивают за счет смешивания разных сортов винограда. Его относят к десертным, поэтому такое вино подойдет даже для праздничного дневного застолья – торжественного фуршета, например.
Напомним, алкоголь заставляет людей быстро худеть за счет потери белка.
