Три простых способа, как сделать обычный салат намного вкуснее

салат в тарелке фото

Не все салаты одинаково полезны для здоровья.

Из-за заправок не все салаты могут быть полезны для здоровья. Иногда эти блюда по калорийности могут переплюнуть любой сладкий десерт. Как же простой салат сделать не только вкуснее, но и полезнее, пишет belnovosti.by.

1. Заправка. Откажитесь от магазинных и жирных заправок. Постарайтесь заменить их на любые растительные масла. Плюс добавьте пару капель лимонного сока и сократите употребление соли.

2. Семена чиа. Одна ложка семян — и вы получите не только полезный, но и очень изысканный салат. Благодаря семенам чиа у салата появится приятный ореховый привкус. Кроме того, этот суперфуд — один из самых полезных. В нем очень много клетчатки, калия, железа, кальция, фосфора, магния, а также омега-3.

3. Зелень. Любая зелень способна не только озеленить ваши блюда, но и зарядит ваш организм колоссальной порцией витаминов.  Медики напоминают, что зелень содержит очень большое количество антиоксидантов и очень мало калорий.

Ранее мы писали о том, что ученые Йельского университета в США выяснили, что человеческий мозг «любит» высококалорийную пищу.

Узнать об этом им помогли эксперименты, в которых приняли участие две группы мышей. Одну из них кормили высококалорийной едой, а вторую – жирной.

В результате было установлено, что грызуны, питающиеся едой с содержанием жиров в районе 20% справлялись с различными заданиями намного лучше тех, чья пища была гораздо жирнее и была подобной фастфуду.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Виктория Юрчук
ТЭГИ: