Изменения климата оставят мир без кетчупа - ученые

Изменения климата могут оставить мир без кетчупа, томатного сока и других подобных продуктов. Дело в том, что, как прогнозируется, к 2050 году сильно сократятся темпы переработки помидоров.

Об этом сообщает издание Nature Food.

Как рассказал профессор Давиде Каммарано из Орхусского университета в Дании, помидоры для переработки выращиваются на открытых полях. Это значит, что человек не может полностью контролировать среду, в которой они растут.

Чтобы спрогнозировать, что произойдет с выращиванием помидоров, эксперты создали пять разных климатических моделей. Все прогнозы сошлись к тому, что производство резка замедлится из-за глобального потепления.

Ранее редакция Курсора сообщала, что психика и здоровье отца влияют на ребенка сильнее, чем считалось ранее. Ученые из медицинского центра Университета Джорджтауна, США выяснили, что психическое и физическое здоровье отца на самом деле сильно влияет на ребенка. Речь идет о генетике.

Кроме того, наш сайт писал, что ученые выяснили новый факт о психике собак.

Еще напомним, что медики заявили, что психическое здоровье людей на планете ухудшается.