Шок в ведущей сети супермаркетов: купила говядину и вот что обнаружила

Министерство сельского и лесного хозяйства Турции опубликовало необычное заявление в рамках закона о безопасности пищевых продуктов. Речь идет о переработанном мясном изделии, продававшемся как донер из говядины. Ведомство признало его опасным для здоровья населения.

Как сообщает турецкая газета Milliyet, проверки касались продукта под названием Anket Cooked Beef Döner. На упаковке было указано, что он изготовлен исключительно из говядины. Однако лабораторные анализы показали иное. В образцах обнаружили следы мяса лошадей, ослов и мулов.

Продукт компании Anket попал в так называемый черный список опасных товаров. Его опубликовало министерство. В перечень вошли также пряные турецкие колбасы суджук и другие мясные изделия. Они не соответствовали требованиям маркировки и контроля.

По данным сайта Haberler, запрещенное мясо продавалось в одной из ведущих сетей супермаркетов Турции. Продажи шли в рамках агрессивной рекламной акции. У сети есть аккаунт в соцсетях с аудиторией около 1,1 миллиона подписчиков. В рекламе обещали «специальную скидку на выходные». Упаковка донера весом 250 граммов стоила 105,90 турецкой лиры. Это примерно 11–13 шекелей. Подозрительно низкая цена и привлекла внимание контролирующих органов.

История быстро вышла за рамки санитарного скандала. В Турции она вызвала и серьезную этическую дискуссию. Профессор доктор Эсра Акин, специалист по этике, резко раскритиковала производителей и продавцов. В интервью газете Karar она заявила, что принуждать человека есть мясо лошади или осла, когда он уверен, что ест говядину, — это форма грубого насилия над потребителем.

Акин подчеркнула, что ответственность лежит не только на производителе. По ее словам, торговые сети также обязаны отвечать за подобные нарушения. Она призвала ужесточить наказания. По ее мнению, одних штрафов недостаточно для реального сдерживания нарушений на рынке продуктов питания.

Министерство сельского хозяйства Турции сообщило, что юридические процедуры против вовлеченных компаний продолжаются. Ведомство пообещало довести дело до конца и действовать максимально жестко.

Ранее Курсор писал, что самое полезное для здоровья мясо назвал кардиолог.