Мировые новости

Ученые из Чехии узнали секрет приготовления древнейшего пива

Чешские исследователи подробно изучили состав травяного пшеничного пива, на основе сосуда с остатками напитка, возраст которого составляет не менее 3 тыс лет.

Так, детальный осмотр сосуда, обнаруженного еще в 2017 году, позволил обнаружить в нем остатки жидкости.

Об этом сообщает Czech Radio.

Внимание исследователей также привлекли узоры на обнаруженном сосуде в виде Солнца и лебедей.

По словам археолога Мартина Голеца, похожие сосуды также находили на территории Европы и ранее. При этом специалисты из Чехии первыми начали подробно изучать их, сохраняя при этом свойства внутреннего слоя.

«При осмотре посудины на дне был обнаружен осадок. Сначала, исследовали подумали, что это слой грязи. Далее, химик взял пробы осадка и предположил, что это что-то похожее на злаки. Как оказалось, это действительно, осадок, который образовался от проса. Так же были обнаружены остатки травяных растений и крахмала», – сообщил Голец.

На основе полученных результатов исследователи пришли к выводу, что обнаруженный сосуд активно использовался древними людьми для варки пива.

В частности, исследователь Лукаш Кучера решил сварить и попробовать пиво в соответствии с древним рецептом. Для этого были использованы пшено, дикие дрожжи и травы.

Ученому удалось сварить довольно интересный напиток, внешне похожий на пиво, однако с ароматом сидра и лимонным послевкусием.

Курсор уже сообщал, что в Китае археологи нашли древние кувшины со следами пива.

Автор материала:
Алекс Федоткин

Недавние новости

Крушение вертолета президента Ирана – новые подробности

Появилась информация, что президент Ирана не выжил вследствие этого инцидента.

8 минут назад

Перед наступлением рф Украина тайно перебросила бригады под Харьков - СМИ

Украина "прочитала" замыслы врага и заранее предприняла ряд мер. Хотя частично россиянам все же удалось…

18 минут назад

Американец за $400 купил заброшенный склад и был шокирован его содержимым

Американец нашел на складе настоящее сокровище, которое поражает изобилием роскоши.

34 минуты назад

Участнику резни 7 октября сделали операцию в больнице Ихилов

Речь идет о террористе из элитного подразделения ХАМАСа, известного как "Нухба".

45 минут назад

Вода с медом натощак - ученые рассказали, в чем польза такого напитка

Так называемая медовая вода стала популярным средством для оздоровления и укрепления здоровья. Но действительно ли…

55 минут назад

"Дер*мо случается": в рф высказались об инциденте с вертолетом президента Ирана

Комментируя возможное крушение вертолета президента Ирана, в рф стали рассуждать о неких "повелителях дер*ма".

1 час назад