Мировые новости

Ученые из Чехии узнали секрет приготовления древнейшего пива

Чешские исследователи подробно изучили состав травяного пшеничного пива, на основе сосуда с остатками напитка, возраст которого составляет не менее 3 тыс лет.

Так, детальный осмотр сосуда, обнаруженного еще в 2017 году, позволил обнаружить в нем остатки жидкости.

Об этом сообщает Czech Radio.

Внимание исследователей также привлекли узоры на обнаруженном сосуде в виде Солнца и лебедей.

По словам археолога Мартина Голеца, похожие сосуды также находили на территории Европы и ранее. При этом специалисты из Чехии первыми начали подробно изучать их, сохраняя при этом свойства внутреннего слоя.

«При осмотре посудины на дне был обнаружен осадок. Сначала, исследовали подумали, что это слой грязи. Далее, химик взял пробы осадка и предположил, что это что-то похожее на злаки. Как оказалось, это действительно, осадок, который образовался от проса. Так же были обнаружены остатки травяных растений и крахмала», – сообщил Голец.

На основе полученных результатов исследователи пришли к выводу, что обнаруженный сосуд активно использовался древними людьми для варки пива.

В частности, исследователь Лукаш Кучера решил сварить и попробовать пиво в соответствии с древним рецептом. Для этого были использованы пшено, дикие дрожжи и травы.

Ученому удалось сварить довольно интересный напиток, внешне похожий на пиво, однако с ароматом сидра и лимонным послевкусием.

Курсор уже сообщал, что в Китае археологи нашли древние кувшины со следами пива.

Автор материала:
Алекс Федоткин

Недавние новости

ИИ хочет уничтожить человечество - интересный эксперимент

Даже после удаления упоминаний насилия нейросеть переняла опасные установки и начала предлагать жестокие решения обычных…

4 минуты назад

Куда израильтяне массово скупают билеты наперекор войне

Из-за ситуации с безопасностью туристы выбирают позднюю отмену бронирования и планируют поездки в последний момент.

8 минут назад

Переговоры в Швейцарии – в Иране заявили о "значительном прогрессе"

Министр иностранных дел Ирана Аббас Аракчи заявил о достижении прогресса в переговорах , подчеркнув, что…

20 минут назад

Гороскоп на понедельник 22 июня 2026 для всех знаков Зодиака

22 июня открывает новую неделю на энергии внутренней собранности, осторожного обновления и понимания того, что…

32 минуты назад

NASA отправило на орбиту Земли мяч ЧМ-2026 (ВИДЕО)

NASA запустило ракету с официальным мячом ЧМ-2026 на борту на Международную космическую станцию ради интересного…

1 час назад

Как газированная вода влияет на почки, рассказали врачи

Правда ли, что газированная минералка может повышать риск образования камней в почках, рассказали врачи.

2 часа назад