Ученые научились создавать пищу прямо из воздуха

микроскоп фото

Ученые придумали метод который может создавать еду из воздуха.

Ученые из Финляндии создали уникальную технологию, которая помогает создавать пищу из воздуха. Так, речь идет об «солеине» — именно так изобретатели назвали свой продукт. Предполагается, что со временем он сможет стать достойной альтернативой мясу и молоку.

Для того, чтобы произвести солеин необходимы углекислый газ, вода, витамины, определенные бактерии и миниатюрный биореактор. Полученный продукт по своей консистенции напоминает муку. Его также можно использовать для приготовления различных блюд: хлеба, булочек и прочего.

По словам ученых, солеин очень легко вырастить в лабораторных условиях. На этот стартап даже выделило деньги финское правительство. Сумма около пяти миллионов долларов. Этот продукт может быть выведен на рынок в течение двух лет, но конкретных сроков пока никто не называл.

Ранее Курсор писал, что ученные рассказали, какая группа крови подвержена большему риску сердечного приступа. Исследователи стремились выяснить, как группа крови влияет на риск сердечного приступа, посвященном артериосклерозу, тромбозу и сосудистой биологии.

Что будет с вашими зубами, если не чистить их на протяжении дня. Это новое исследование из Китая, проведенное учеными из компании Procter & Gamble и Центра одноклеточных исследований Циндаоского института биоэнергетики и биотехнологий Китайской академии наук.

Ученые сообщили об обнаружении нового слоя Земли. Ученые Австралийского национального университета сообщили о существовании пятого слоя Земли. Речь идет о внутреннем слоем земного ядра, который отличается по своей структуре от прочих уже известных слоев.

Украинские ученые добились прорыва в лечении COVID-19. Сообщается, что в Украине продолжаются исследования лечения тяжелой пневмонии, вызванной коронавируса SARS-CoV-2, стволовыми клетками.

В Японии разрабатывают необычайно долговечные аккумуляторы. Подобные источники питания используются в космических аппаратах и установках для бурения на больших глубинах. Аккумуляторы будут изготавливаться из искусственных алмазов, а также изотопов углерода и никеля.

Читайте последние новости Израиля и мира на канале Курсора в Telegram.

Автор материала:
Аарон Кальвин
ТЭГИ: