Проблема таких продуктов не столько в содержании жира, соли и сахара, сколько в наличии в этих продуктах экстрактов искусственных компонентов, вредных для здоровья кишечника. Такие продукты также могут спровоцировать увеличение аппетита и вызвать негативные физические ощущения.
Постоянное употребление ультра-обработанных продуктов, по мнению доктора Тима, может сократить продолжительность жизни на 10-15 лет из-за связанных с этим рисков для здоровья.
Важно помнить, что к ультра-обработанным продуктам также относятся чипсы, соленые снеки и крекеры, замороженные картошку фри, пиццу и прочие готовые блюда, а также многие виды сыра и полуфабрикаты из мяса, такие как сосиски и колбаса. К числу таких также можно отнести некоторые йогурты и творожные десерты с искусственными фруктовыми наполнителями, а также выпечку.
Врач предлагает ввести на упаковках подобных продуктов предупреждение о том, что их употребление может сопряжено с определенными рисками, так как они недороги и следует употреблять их на свой страх и риск.
Для поддержания здоровья кишечника и повышения энергии доктор рекомендует включать в рацион 30 различных продуктов еженедельно, таких как орехи, семена, кофе, специи, темный шоколад, фрукты и овощи. Доктор Спектор заверяет, что достижение этой цели проще, чем может показаться, и это приведет к улучшению здоровья кишечника и увеличит уровень энергии.
«Курсор» писал ранее, что эксперты назвали продукты, которые мешают вам похудеть. В списке, среди прочего, находится сахар и белый хлеб, поэтому их следует минимизировать в рационе.
