Пряности не только придают блюдам вкус и аромат, но и обладают множеством полезных свойств для здоровья. Особенное внимание специалисты рекомендуют обратить на имбирь, поскольку он помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Об этом сообщает Healthy food.
По словам испанского диетолога Айтора Санчеса, пряность обладает сильным антиоксидантным эффектом, а также способствует повышению чувствительности к инсулину, помогая снижать уровень глюкозы в организме. Более того, имбирь богат на различные витамины и микроэлементы, в его составе содержится более 400 полезных соединений.
Врач также рекомендует употреблять пряность для предотвращения тошноты, проблем с пищеварительной системой. Его активные компоненты, такие как гингеролы и шогаолы, обладают антивоспалительными и антиоксидантными свойствами, способствующими борьбе с воспалительными процессами и укреплению иммунитета.
"Курсор" писал ранее, что сахар оказывает негативное воздействие на сопротивляемость организма вирусам и бактериям, а при частом употреблении может стать причиной развития целого ряда недугов. Чрезмерное потребление продуктов с большим количеством сахара чревато развитием астмы, диабета, кариесы, ожирения, болезни сердца и так далее.
Еще мы писали, как уменьшить количество сахара в рационе и вести более здоровый образ жизни.
Напомним, что имбирь является природным антиоксидантом, потому что содержит в своем составе большое количество витаминов и ценных веществ, которые нужны организму, в частности нашей иммунной системе. Немецкие биологи рассказали, в чем именно польза этого продукта.