Два самых вредных продукта из супермаркета, которые приводят к смертельной болезни
Врач-онколог-диетолог поделилась информацией о двух продуктах из супермаркета, увеличивающих риск рака. Чтобы жить дольше и быть здоровее, их лучше вообще убрать из своего рациона.
Об этом сообщает DailyMail.
Алкоголь
Американский диетолог Николь Эндрюс отметила, что людям следует избегать алкоголя и обработанного мяса, так как они способствуют росту раковых клеток. Николь работает зарегистрированным диетологом, специализирующимся на питании больных раком, помогая им поддерживать здоровье и восстановление через диету, физические упражнения и изменения в образе жизни.
Эксперт подчеркнула, что стоит избегать употребления любого алкоголя, даже красного вина, так как его потребление связано с шестью различными типами рака.
"Пить алкоголь - это не только вред для печени, но и повышенный риск развития рака молочной железы, полости рта, горла, пищевода и толстой кишки," - пояснила она.
Согласно данным Австралийского онкологического совета, есть убедительные доказательства того, что даже малые дозы алкоголя увеличивают риск рака.
Алкоголь также вносит свой вклад в ожирение и увеличение веса, что связано с циррозом печени, алкогольной зависимостью, инсультом, самоубийствами, травмами и авариями на дорогах.
Обработанное мясо
Николь также рекомендует избегать обработанного мяса, такого как бекон, ветчина и предварительно приготовленные колбасы, включая чоризо и сосиски.
Красное мясо связано с повышенным риском колоректального рака.
"Высокая температура при обработке мяса может приводить к образованию канцерогенных соединений, таких как полициклические ароматические углеводороды и гетероциклические амины, что ещё больше увеличивает риск рака," - сказала она.
Гемовое железо, содержащееся в красном мясе, при метаболизме может образовывать вредные соединения, способные повредить толстую кишку. Есть убедительные доказательства того, что обработанное мясо увеличивает риск рака кишечника.
Переработанное мясо также может содержать большое количество жира и соли, поэтому его потребление следует ограничить или полностью исключить из рациона.
"Курсор" ранее рассказывал, что ученые выяснили, какое питание может уберечь от распространенного вида рака. Рак кишечника является одним из самых распространенных и опасных из-за поздней диагностики, но есть действенный способ его предотвратить.
