Недавнее исследование, опубликованное в Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, предполагает, что ежедневное употребление двух-трех чашек кофе или чая может обеспечить существенную защиту от диабета 2 типа, ишемической болезни сердца и инсульта. Исследование, проведенное среди взрослых в возрасте от 37 до 73 лет, не имевших ранее кардиометаболических заболеваний, показало, что умеренное потребление кофеина в количестве от 200 до 300 миллиграммов в день связано с более низким риском развития этих заболеваний.
Портал She Finds обратился к нескольким экспертам, чтобы узнать их мнение об исследовании. Доцент Чаофу Ке из Университета Сухоу (Китай), который был одним из руководителей исследования, подчеркнул, что различные дозы кофеина могут иметь разный эффект для здоровья. Исследование показало, что у любителей кофе риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 50 %, а у любителей чая или тех, кто употребляет оба напитка, - на 40 %.
Доктор Люк Лаффин, содиректор Центра по изучению нарушений кровяного давления в Кливлендской клинике, предупредил, что, несмотря на многообещающие результаты, их следует интерпретировать с осторожностью. Он посоветовал соблюдать умеренность, предположив, что пара чашек кофе в день может быть защитой. Однако он предупредил, что чрезмерное употребление кофе может повысить кровяноеq давление у людей с гипертонией.
Доктор Стивен Копецки, кардиолог-профилактик из клиники Майо, подчеркнул важность рассмотрения общего рациона питания, а не сосредоточения внимания только на потреблении кофеина.
Оба эксперта подчеркнули необходимость обращать внимание на добавки в кофейных напитках, поскольку высококалорийные варианты со взбитыми сливками и сахарными сиропами могут способствовать развитию кардиометаболических заболеваний.
Результаты исследования обнадеживают любителей кофе и чая, однако эксперты рекомендуют придерживаться сбалансированного подхода к потреблению кофеина и учитывать более широкий контекст своего рациона и состояния здоровья.
Ранее Курсор писал, какой кофе самый полезный, а какой может нанести вред.