Портал She Finds обратился к экспертам, чтобы выяснить, какие продукты могут негативно сказаться на работе мозга и ментальном здоровье. Среди них диетическая газировка, спортивные напитки, алкоголь, замороженные блюда, белый хлеб, упакованные снэки и лапша быстрого приготовления.
Доктор Роберт Лав, нейробиолог с двумя миллионами подписчиков в TikTok, отмечает, что диетическая газировка содержит аспартам, который вреден для микрофлоры кишечника и может увеличить риск диабета, связанного с болезнью Альцгеймера. Он также подчеркивает, что спортивные напитки, богатые сахаром и искусственными подсластителями, негативно влияют на мозг.
Лицензированный клинический психолог и исследователь ментального здоровья Ихаб Юсеф предупреждает, что чрезмерное употребление алкоголя связано с повышенной тревожностью и повреждением участков мозга, отвечающих за память и регулирование эмоций. По его словам, замороженные блюда не только лишены необходимых питательных веществ, но и содержат добавки, нарушающие химию мозга и способствующие тревожности.
Юсеф добавляет, что рафинированные углеводы, такие как белый хлеб, могут вызывать хроническое воспаление, которое связано с когнитивными нарушениями и повышенной тревожностью. Диетолог, доктор Мишель Дис предупреждает, что упакованные снэки, наполненные искусственными жирами и сахарами, усиливают воспаление и могут негативно влиять на работу мозга.
По мнению доктора Дис, лапша быстрого приготовления с высоким содержанием натрия и добавок оказывает негативное влияние на кровяное давление и мозговую активность, что приводит к стрессу и истощению.
Ранее Курсор писал, почему макароны и картошку нужно есть холодными.