Когда речь заходит о здоровье, многие фокусируются на состоянии кожи, кишечника или иммунной системы, но здоровье костей часто остается без должного внимания. Диетолог Жаклин Кланк подчеркивает, что большое количество людей, особенно старше 50 лет, страдают от низкой плотности костной ткани, что повышает риск переломов.
Об этом пишет Eatingwell.
Специалист утверждает, что каждый может поддержать здоровье своих костей, выбирая более подходящие продукты питания. Диетолог Грейс Дероша также акцентирует внимание на важности здоровья костей на всех этапах жизни, подчеркивая необходимость сбалансированного питания, богатого необходимыми веществами.
6 продуктов для укрепления здоровья костей
- Тофу
"Множество видов тофу обрабатываются в кальциевом растворе, что значительно увеличивает его содержание кальция," — говорит Кланк. Она рекомендует внимательно читать этикетки, чтобы выбрать наиболее обогащенные варианты. Обеспечение достаточного потребления кальция жизненно важно для поддержания плотности костей.
- Чернослив
Этот dried fruit изобилует питательными веществами, способствующими крепости костей, включая витамин К, который играет ключевую роль в регуляции кальция и формировании костей. Чернослив также богат калием, который помогает удерживать кальций в костях, и марганцем, необходимым для их формирования. Порция около ¼ стакана обеспечит вас важными нутриентами.
- Йогурт
Этот продукт богат кальцием, витамином D и белком, утверждает Кланк. Если ваша цель — увеличить потребление кальция, выбирайте обычный йогурт вместо греческого, поскольку он содержит почти 50% от суточной нормы кальция, что почти вдвое больше, чем в греческом йогурте.
- Лосось
Этот рыбий деликатес изобилует витамином D, жирными кислотами омега-3 и белком. Витамин D необходим для эффективного усвоения кальция, а исследования связывают омега-3 с улучшением качества костной ткани.
- Капуста кейл
Этот темно-зеленый листовой овощ — настоящий суперфуд для костей. Одна чашка сырой капусты кейл является отличным источником витамина К, который важен для формирования костей и метаболизма кальция.
- Тахин
Это паста из семян кунжута, богатая питательными веществами, полезными для костей. Тахин содержит много кальция, магния и фосфора. Кальций необходим для плотности костей, а магний и фосфор способствуют метаболизму кальция, объясняет Дероша.
Другие способы поддержания здоровья костей
Кроме питания, богатого необходимыми для здоровья костей веществами, есть и другие аспекты образа жизни, способствующие сохранению их крепости. Регулярная физическая активность, ежегодные медицинские осмотры и анализы на дефицит витаминов и минералов помогут вам поддерживать здоровье костей на должном уровне.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.