Американский врач Эрик Берг рассказал о семи продуктах, которые помогают снизить воспалительные процессы в организме и защищают от онкологических заболеваний. Эти продукты особенно важны зимой, когда вирусы активно распространяются, и организму требуется дополнительная поддержка.
Об этом сообщает YouTube-канал американского врача Эрика Берга.
1. Квашеная капуста
Квашеная капуста — это кладезь витаминов и клетчатки при минимальном содержании калорий и углеводов.
- Польза:
- Рекордное содержание витамина С — более 700 мг в одной чашке (при дневной норме 75 мг).
- Поддержка иммунной системы благодаря пробиотикам и пребиотикам.
- Мощные антиоксиданты защищают клетки от повреждений.
- Высокое содержание витамина U способствует заживлению язв желудка.
- Молочная кислота укрепляет иммунитет.
Чтобы ощутить все преимущества, добавляйте небольшие порции квашеной капусты в свой рацион ежедневно.
2. Руккола
Этот вид зелени богат витаминами и минералами, которые поддерживают здоровье костей, мозга и нервной системы.
- Польза:
- Высокое содержание витамина К укрепляет костную ткань.
- Фитонутриенты защищают клетки от повреждений.
- Много кальция, калия и магния для здорового обмена веществ.
- Противовоспалительные свойства и поддержка работы печени.
- Считается продуктом с противораковым эффектом.
3. Лосось
Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, которые помогают снизить воспаление и укрепляют сердечно-сосудистую систему.
- Польза:
- Поддержка сердечного здоровья за счет снижения уровня холестерина.
- Высокое содержание селена, витамина K2, кальция и цинка.
- Укрепление иммунитета и предотвращение воспалительных процессов.
4. Печень трески
Этот продукт богат полезными жирами, витаминами и антиоксидантами.
- Польза:
- Высокая концентрация омега-3 жирных кислот.
- Витамины A, D и K2 укрепляют иммунную систему и поддерживают здоровье костей.
- Содержит йод, важный для работы щитовидной железы.
5. Говядина
Нежирное красное мясо с низким инсулиновым индексом, богатое аминокислотами и микроэлементами.
- Польза:
- Легко усваивается организмом.
- Источник витаминов группы B, фосфора, цинка и селена.
- Высокое содержание креатина помогает поддерживать энергию и мышечный тонус.
6. Пекан
Орехи пекан — идеальный источник полезных жиров, белков и клетчатки.
- Польза:
- Поддерживают сытость и энергию.
- Содержат магний, кальций и калий, которые снижают давление.
- Богаты антиоксидантами и цинком.
7. Оливковое масло первого отжима
Это масло сохраняет все природные антиоксиданты и витамины благодаря минимальной обработке.
- Польза:
- Витамины E и A омолаживают клетки и защищают сетчатку глаз.
- Противомикробные свойства помогают бороться с инфекциями.
- Восстанавливает митохондрии, улучшая энергетический баланс организма.
Добавление этих продуктов в рацион помогает укрепить здоровье, снизить воспаление и защитить организм от серьезных заболеваний. Попробуйте включить хотя бы часть из них в свое ежедневное меню, чтобы ощутить их положительный эффект.
Также мы сообщали, что медики назвали напитки, которыми опасно запивать ужин. Особенно опасными эксперты считают напитки с добавлением льда или сильно охлажденные.