Медики утверждают, что для улучшения здоровья необходимо пересмотреть рацион и исключить из него ряд продуктов, которые не соответствуют принципам здорового питания.
Диетологи подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в поддержании хорошего самочувствия и профилактике многих заболеваний.
Как пишет "Prevention", кардиолог Франсиско Лопес-Хименес рекомендует строить рацион на основе орехов, растительных масел, бобовых, цельных зерен и фруктов, с минимальным добавлением продуктов животного происхождения, за исключением молочных продуктов и рыбы. Он также акцентирует внимание на том, что важно уметь контролировать порции даже в случае употребления нездоровой пищи.
Консультант по питанию Джим Уайт советует следовать схеме, при которой 75% рациона составляет полезная еда, а 25% — продукты и лакомства, которые приносят удовольствие. По ее мнению, это поможет найти баланс между удовольствием и здоровьем.
Одними из наиболее вредных для здоровья продуктов специалисты называют сладкие газированные напитки, так как их высокое содержание сахара может привести к ожирению, диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям и другим проблемам. Также рекомендуется избегать употребления сырого или недоваренного мяса из-за возможного наличия в нем опасных бактерий, что особенно важно для людей с ослабленным иммунитетом.
Марк Кукузелла, семейный врач, предупреждает об опасности сухих завтраков, которые содержат обработанные зерна и обладают высоким гликемическим индексом. Регулярное их употребление может нарушить метаболизм и способствовать развитию ожирения и инсулинорезистентности.
Не меньшую угрозу для здоровья представляют обработанное мясо, такое как бекон, сосиски и хот-доги. Лопес-Хименес утверждает, что вещества, используемые в процессе консервирования, увеличивают риск развития рака и гипертонии. Что касается алкоголя, Джим Уайт напоминает, что он не только лишен питательной ценности, но и замедляет метаболизм, препятствуя сжиганию жира.
Исследования также показывают, что даже умеренное его употребление может негативно сказаться на продолжительности жизни.
Ранее "Курсор" сообщал, что названы лучшие альтернативы сахару
Эти натуральные подсластители менее вредны для здоровья благодаря низкому гликемическому индексу.