Некоторые продукты, которые считаются полезными для завтрака, на самом деле могут способствовать набору висцерального жира. Они содержат скрытый сахар, рафинированные углеводы и другие добавки, приводящие к скачкам уровня сахара в крови и увеличению веса.
Портал She Finds обратился к диетологу и эксперту Крутике Нанавати, диетологу Джесси Федеру, нутрициологу Лизе Ричардс, создательнице Candida Diet, а также к диетологу Лори Уокер. Они отметили, что среди таких продуктов — обезжиренные продукты, фруктовые соки и магазинные смузи.
Обезжиренные и низкожирные продукты часто содержат много сахара, который добавляют для улучшения вкуса. Это может привести к быстрому увеличению веса. Вместо них эксперты рекомендуют употреблять цельножирные молочные продукты без лишнего сахара.
Фруктовые соки, несмотря на популярность, не так полезны, как кажется. В них нет клетчатки, а сахара содержится столько же, сколько в газировке. Это может привести к колебаниям уровня сахара в крови и усилению чувства голода.
Батончики, которые позиционируются как здоровые, часто содержат много сахара и напоминают конфеты по составу. Лучше готовить их самостоятельно, используя орехи, семена и сухофрукты.
Гранола тоже может быть обманчиво полезной. В магазинных вариантах часто много сахара и вредных жиров, что может вызвать воспаления и замедлить обмен веществ. Чтобы избежать этого, стоит выбирать гранолу с минимальным количеством добавленного сахара или делать ее дома.
Готовые смузи из магазинов содержат добавленный сахар, который может привести к увеличению веса и повышенному риску развития диабета. Вместо этого лучше готовить смузи самостоятельно.
Йогурты также могут быть источником скрытого сахара и искусственных добавок. Диетолог Лори Уокер советует выбирать греческий йогурт с низким содержанием сахара, так как он содержит больше белка и полезных пробиотиков.
Ранее Курсор писал, какие продукты наносят сильный вред сердцу.