Три категории людей, которым не стоит пить растворимый кофе - врачи предупредили об опасности
Растворимый кофе давно стал популярным благодаря своей простоте и скорости приготовления — он выручает в утренней спешке и помогает не уснуть в разгар рабочего дня. Однако специалисты в области здоровья предупреждают: за удобством скрываются серьезные риски.
О трех категориях людей, кому нельзя пить растворимый кофе, пишет РБК-Украина.
Чем может навредить растворимый кофе?
Во-первых, в процессе промышленного производства напиток обогащается искусственными компонентами — ароматизаторами, стабилизаторами и консервантами. Это делается для усиления вкуса и увеличения срока хранения, но делает продукт менее натуральным и потенциально вредным при регулярном употреблении.
Во-вторых, у растворимого кофе высокая кислотность. Он способен раздражать слизистую желудка, что особенно опасно для людей с заболеваниями пищеварительной системы — гастритом, язвой, колитом. Часто после чашки такого напитка возникают изжога, дискомфорт или боли.
Еще одна проблема — акриламид. Это вещество формируется при термической обработке кофейных зерен, и его концентрация в растворимом кофе может быть выше, чем в молотом. Исследования показывают, что акриламид способен негативно влиять на нервную систему и, в больших количествах, может быть канцерогенным.
Кому стоит исключить растворимый кофе из рациона?
1. Людям с болезнями ЖКТ
Если у вас гастрит, язва или синдром раздраженного кишечника — растворимый кофе может усугубить симптомы. Его кислотность и химические добавки лишь усиливают воспаление слизистой. Лучше выбирать натуральный кофе в малых дозах или перейти на мягкие травяные напитки.
2. Тем, кто страдает от проблем с сердцем и сосудами
Кофеин в растворимом кофе порой содержится в избыточных количествах. Это может спровоцировать скачки давления, тахикардию и нагрузку на сердце. Людям с гипертонией, аритмией или ишемической болезнью сердца особенно важно избегать таких стимуляторов.
3. Беременным и кормящим женщинам
Растворимый кофе может содержать не только кофеин, но и вредные примеси. Кофеин проникает через плаценту и в грудное молоко, влияя на нервную систему ребенка. Медики рекомендуют будущим и молодым мамам исключить такой напиток, заменив его на полезные альтернативы — например, цикорий или отвары трав.
Мы также рассказывали, что диетолог назвала три неожиданных напитка, которые могут вызвать воспаление желудка.
