Артериальное давление — это сила, с которой кровь движется по сосудам, оказывая давление на их стенки. Оно включает два ключевых параметра: систолическое (верхнее) и диастолическое (нижнее) значения.
У взрослых считается нормой показатель около 120/80 мм рт. ст, пишет ТСН.
Что делает зеленый чай особенным?
Зеленый чай получают из листьев Camellia sinensis. Этот напиток богат биологически активными соединениями: катехинами, кофеином, аминокислотами, включая L-теанин, а также мощными антиоксидантами. Все эти вещества по-разному воздействуют на организм, создавая тонкий баланс между бодрящим и расслабляющим эффектами.
Катехины — особенно EGCG (эпигалокатехин галат) — расширяют кровеносные сосуды, способствуя снижению давления. В то же время кофеин, наоборот, может вызвать его кратковременный скачок за счёт стимуляции сердечной деятельности.
Что показывают исследования?
Регулярное потребление зеленого чая способно понизить верхнее давление в среднем на 2–5 мм рт. ст., а нижнее — на 0,5–1 мм рт. ст. Особенно это выражено у людей с гипертонией. Эффективность чая зависит от способа его заваривания, объема потребления и индивидуальных физиологических особенностей.
Катехины — природная защита для сосудов и сердца
Катехины — это растительные антиоксиданты, которые активно поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Они снижают воспаление, укрепляют стенки сосудов, повышают их эластичность и уменьшают риск образования холестериновых отложений. EGCG считается самым мощным катехином, способным расслаблять сосудистые стенки, улучшая кровоток.
Научные данные показывают, что при регулярном употреблении 1–2 чашек зеленого чая в день на протяжении 3–6 месяцев:
риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 21%
вероятность инсульта уменьшается на 34%
Важно понимать, что эффект накапливается: одна чашка чая не даст моментального результата, однако систематическое употребление превращает зеленый чай в надёжного союзника в профилактике сердечно-сосудистых недугов.
Кофеин: двойственная роль в зеленом чае
Хотя кофеин в зеленом чае присутствует в меньших количествах, чем в кофе, его всё же стоит учитывать. В чашке объёмом 240 мл содержится примерно 20–50 мг кофеина, тогда как в кофе — от 80 до 120 мг. При этом L-теанин, который также есть в чае, смягчает стимулирующее действие кофеина, снижая нервное напряжение.
Однако при длительном заваривании (более 5 минут) содержание кофеина возрастает, и он может вызвать временное повышение давления за счёт усиленной работы сердца и сужения сосудов.
Как правильно заваривать чай при склонности к гипертонии?
Если у вас наблюдаются скачки давления, заваривать зелёный чай лучше аккуратно:
ограничьте время заваривания до 1,5–2 минут
используйте меньшее количество чайных листьев
Такой способ приготовления снижает концентрацию кофеина, при этом позволяя катехинам проявить сосудорасширяющее и успокаивающее действие. Это делает зелёный чай мягким и безопасным напитком, особенно полезным при повышенном давлении.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.