Самые вредные продукты из супермаркета, мешающие похудению

Многие удобные и привычные продукты оказываются одними из самых вредных для здоровья — особенно если вы хотите похудеть. Большинство популярных товаров из супермаркета сильно переработаны и содержат много сахара, нездоровых жиров и соли. Всё это ведёт к воспалению, замедлению обмена веществ и накоплению висцерального жира.

Портал She Finds обратился к группе экспертов: нутриционисту Лизе Ричардс (Candida Diet), диетологу Дэну Галлахеру (Aegle Nutrition), диетологу Крутике Нанавати и специалисту по питанию и фитнесу Джесси Федеру (My Crohns and Colitis Team). Они назвали шесть продуктов, которых стоит избегать: хлопья, бекон, колбасу, замороженные ужины, белый хлеб и картофельные чипсы.

1. Хлопья

Сладкие злаковые завтраки — это продукт глубокой переработки. В них много сахара, консервантов и ароматизаторов. Они вызывают резкий подъём уровня сахара в крови, а затем — спад, усиливающий чувство голода. По словам Федера, «такие хлопья содержат мало клетчатки и много сахара, поэтому их легко переесть». Это приводит к избытку калорий и воспалению кишечника.

2. Бекон

Бекон содержит много соли и насыщенных жиров. Нанавати отмечает, что «частое употребление бекона повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний». Избыток соли вызывает задержку жидкости и повышает давление. Кроме того, бекон обычно коптят и консервируют с добавлением нитратов и нитритов, что усиливает вредное воздействие.

3. Колбаса

Колбасные изделия — ещё один источник насыщенных жиров, калорий и добавок. «Обычно они содержат нитриты, наполнители и ароматизаторы, повышающие риск ожирения и сердечных болезней», — говорит Нанавати. Регулярное потребление таких продуктов повышает уровень холестерина и способствует набору веса.

4. Замороженные ужины

Готовые блюда из морозилки часто содержат много соли, консервантов и вредных жиров. Они вызывают задержку воды, вздутие и мешают нормальному обмену веществ. Галлахер подчёркивает: «В одном замороженном ужине может быть суточная норма соли. Лучше отказаться от таких блюд совсем».

5. Белый хлеб

Белый хлеб почти не содержит клетчатки и питательных веществ. Он быстро усваивается и вызывает чувство голода уже через короткое время. Диетологи предупреждают: регулярное употребление такого хлеба может привести к воспалению, усталости и «туману» в голове.

6. Картофельные чипсы

Чипсы — это жареный, пересоленный и жирный продукт без пользы для организма. «Они богаты трансжирами и натрием, но при этом не содержат витаминов и клетчатки», — говорит Ричардс. Постоянное употребление чипсов способствует накоплению жира в области живота и нарушает обмен веществ.

Эксперты советуют ограничить такие продукты и отдавать предпочтение цельным злакам, свежим овощам и белковым продуктам. Это поможет не только сбросить вес, но и поддерживать здоровье в долгосрочной перспективе.

Ранее Курсор писал, почему стоит пить чай с лимоном как можно чаще – ответ ученых.