Новое потрясение в лучшем ресторане Израиля: шеф-повара уходят меньше чем через год

Лучший ресторан Израиля, George & John в отеле Drisco в Тель-Авиве, переживает новую встряску. Меньше года прошло после ухода шеф-повара Томера Таля. Сегодня стало известно о новой драме на кухне.

Новые шеф-повара, Таль Сохми и Элаад Даган, неожиданно решили покинуть ресторан. Они занимали свои должности менее года. Причины ухода пока неизвестны. Сейчас интересно, кто займет их место.

Сохми и Даган пришли на смену Томеру Талю. Таль руководил рестораном шесть лет. За это время он вывел его на высокий уровень. В 2023 году ресторан получил награду «Лучший ресторан Израиля» по версии 50 Best.

В 2024 году George & John получил премию «Выдающийся ресторан года» от Israeli Cuisine Festival. В списке 50 лучших ресторанов Ближнего Востока и Северной Африки по версии San Pellegrino ресторан занимал шестое место в 2023 году. В 2024 году опустился на 20-е место. В этом году из-за войны израильские рестораны не участвовали в престижном конкурсе.

Ранее Курсор писал о драме на рейсе El Al: самолёт был вынужден изменить маршрут.