Свежие исследования показывают, что регулярное потребление кофе и чая способно снизить риск развития болезни Паркинсона — одного из наиболее распространённых неврологических заболеваний мира.
Как сообщает Daily Express US, ключевой фактор здесь — кофеин. Он помогает уменьшать оксидативный стресс, повреждающий клетки мозга и провоцирующий воспалительные процессы. Учёные считают, что именно этот эффект и объясняет защитное действие напитков на нервную систему.
Болезнь Паркинсона проявляется тремором, мышечной скованностью и нарушением координации из-за постепенного разрушения нейронов, контролирующих движения.
Профессор Энг-Кин Тан из Сингапурской медицинской школы Duke-NUS отметил, что данные исследований из разных стран — от США до Азии — подтверждают устойчивую связь между потреблением кофе и снижением вероятности болезни. По его словам, регулярное употребление 2–3 чашек кофе или чая в день на протяжении десяти лет может уменьшить риск на 25–30%.
Метаанализ 2010 года, охвативший 26 научных исследований, показал аналогичный эффект: высокое потребление кофеина связано с меньшей вероятностью развития Паркинсона. Польза проявляется не только от кофе, но и от чая, а также других напитков с кофеином, включая колу и шоколад. При этом кофе без кофеина такого эффекта не оказывает. В 2023 году команда профессора Тана выяснила, что даже люди с генетической предрасположенностью к болезни могут снизить риск при регулярном употреблении кофе или чая.
Помимо кофе и чая, эксперты советуют минимизировать контакт с пестицидами. Исследование Калифорнийского университета выявило повышенный риск Паркинсона у работников сельского хозяйства, подвергающихся воздействию химикатов вроде зирама, манеба и параквата. Джефф Бронстайн из UCLA подчёркивает важность тщательного мытья овощей и фруктов, особенно клубники, даже если они органические.
Также стоит обращать внимание на качество воды. Согласно исследованию 2002 года, в 44% проб грунтовых вод США были обнаружены промышленные растворители, а в 38% — остатки пестицидов. Использование фильтров для питьевой воды помогает снизить воздействие этих токсинов.
В итоге, простые ежедневные привычки — чашка кофе или чая, контроль за качеством воды и пищи — могут заметно поддерживать здоровье мозга и уменьшать вероятность серьёзных неврологических заболеваний, включая болезнь Паркинсона.
Ранее "Курсор" сообщал о минимальном количестве шагов в день, необходимом для продления жизни.