Максимум пользы и энергии: четыре лучших завтрака для детей назвали врачи
Завтрак — это тот прием пищи, который запускает работу организма и дает заряд энергии на весь день. То, с чего начинают утро дети, напрямую влияет на их активность, настроение и способность концентрироваться. Поэтому важно подбирать продукты, которые действительно насыщают и поддерживают силы.
Об этом сообщает сайт Huffpost.
Какие завтраки считаются полезными
Диетолог Ток-Хуи Яп отмечает, что при составлении детского завтрака нужно ориентироваться на четыре ключевые группы питательных веществ: углеводы, белки, клетчатку и полезные жиры. Именно они обеспечивают ребенка энергией, помогают ему быть внимательным на уроках и способствуют нормальной работе организма.
По словам диетолога Алисии Миллер, углеводы и белки питают мозг и тело, а полезные жиры стабилизируют уровень сахара в крови. Клетчатка улучшает пищеварение, поддерживает микрофлору кишечника и предотвращает резкие колебания голода.
У детей среднего школьного возраста растут потребности в кальции, калориях и белке, поэтому завтрак особенно важен.
Эксперты предлагают несколько вариантов удачного утреннего меню:
Тосты с арахисовой пастой. Ложка пасты заметно повышает питательную ценность блюда, так как в составе есть белки, клетчатка, полезные жиры и углеводы.
Тост с авокадо и яйцом. Лучше выбирать цельнозерновой хлеб — он содержит больше клетчатки и микроэлементов.
Омлет со шпинатом и творогом. Творог богат кальцием и витамином D, а шпинат добавляет дополнительные витамины.
Йогурт с гранолой и фруктами. Желательно брать натуральный йогурт без подсластителей.
Почему стоит отказаться от сухих завтраков
Сладкие хлопья, пончики и булочки с корицей практически не содержат белков и клетчатки — только быстрые углеводы. После такого завтрака ребенок быстро проголодается и начнет уставать, потому что пища с высоким содержанием сахара очень быстро усваивается.
Чтобы утро было полноценным, лучше планировать завтрак заранее. По словам Миллер, не стоит стремиться к идеалу. Главное — регулярность и стабильные полезные привычки.
Ранее “Курсор” рассказывал про ошибки во время завтрака, которые приводят к серьезным проблемам со здоровьем.
