Базовый продукт исчезает с полок: в Израиле ощущается нехватка

В Израиле усиливается нехватка молока. Ситуация стала заметнее на фоне молочной реформы, которую продвигает министр финансов Бецалель Смотрич. Параллельно продолжается конфликт с крупными компаниями пищевой индустрии, включая «Тнуву», «Штраус» и «Терра».

Покупатели сообщают о пустых полках в супермаркетах. Сети снова начали вводить ограничения. В Wolt Market разрешают купить только две упаковки молока в заказе. В сети Йохананов ограничение — четыре упаковки.

Смотрич утверждает, что реформу продвигают из-за реальной нехватки. Производство молока в Израиле заметно снизилось в последние месяцы. Министр использует текущий кризис для критики отраслевых структур. Он опубликовал фото почти пустого холодильника в одном из супермаркетов. В подписи он заявил, что «плохое планирование Молочного совета и уничтожение молока ради старых квот — абсурд и пережиток социалистического, даже коммунистического управления».

Смотрич также раскритиковал компании, заявив, что потребители платят всё больше, но при этом сталкиваются с дефицитом. По его словам, «Тнува хочет, чтобы покупатели выбрали более дорогие виды молока». Министр попытался добавить иронии: «Но хей, по крайней мере, сливки на полках есть».

Ситуация продолжает обостряться, а ограничения в сетях становятся всё более распространёнными.