Назван самый безопасный кофе для вашего сердца
Кофе давно перестал быть просто бодрящим напитком. В его составе насчитывается более двух тысяч биологически активных веществ, многие из которых способны благоприятно воздействовать на организм.
Какой кофе не вредит организму, рассказывает Onet.
Чем полезен кофе
Особое значение имеют полифенолы — мощные антиоксиданты с противовоспалительным действием. Современные исследования подтверждают, что при умеренном употреблении кофе может поддерживать здоровье сердца и сосудов.
Кардиолог доктор Абельян отмечает, что положительное влияние этого напитка нередко удивляет даже специалистов. Большинство научных обзоров указывает на связь между регулярным потреблением кофе и более низкими рисками сердечно-сосудистых нарушений.
При этом врач советует соблюдать меру и не превышать четыре–пять чашек в сутки, что соответствует примерно 450 миллиграммам кофеина.
Несмотря на то что кофе способен кратковременно учащать сердцебиение и повышать давление, он может органично вписываться в здоровый образ жизни. Людям с повышенной чувствительностью к кофеину рекомендуется выбирать вариант без кофеина — в нем сохраняется часть полезных компонентов.
Как способ приготовления влияет на пользу
Специалисты подчеркивают, что значение имеет не только объем выпитого кофе, но и то, как он приготовлен.
Наиболее щадящим для сердечно-сосудистой системы считается фильтрованный кофе. В процессе фильтрации из напитка удаляются соединения кафестол и кахвеол, способные повышать уровень «плохого» холестерина LDL.
Долгосрочные исследования показывают, что именно такой способ приготовления лучше всего подходит для профилактики болезней сердца и сосудов.
Метаанализ, опубликованный в журнале BMJ и охвативший почти 1,3 миллиона участников, показал: употребление от одной до пяти чашек кофе в день связано со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний на 5–11 процентов.
По словам специалистов, решающими факторами остаются регулярность и умеренность.
Кофе — лишь часть здоровых привычек
Научные данные свидетельствуют, что умеренное потребление кофе может оказывать длительный защитный эффект для сердца и сосудов.
Однако, как подчеркивает доктор Абельян, этот напиток не способен заменить физическую активность, сбалансированное питание и контроль ключевых факторов риска.
Ранее "Курсор" сообщал, что новое исследование, опубликованное в журнале "European Heart Journal", показало, что употребление кофе в утренние часы может способствовать увеличению продолжительности жизни и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
