Правило "30-20": 97-летний ученый назвал главный секрет долголетия
Тем, кто хочет прожить дольше и при этом сохранить активность и ясность ума, известный итальянский учёный предлагает довольно простую стратегию.
Что именно надо сделать для долгой жизни, рассказывает Mens Health.
Главный принцип долголетия
97-летний врач-онколог и фармаколог Сильвио Гарратини убеждён: умеренное сокращение калорийности рациона способно заметно увеличить продолжительность жизни.
Основатель Институт Марио Негри в Бергамо десятилетиями изучает механизмы старения и развитие хронических заболеваний. По его оценке, уменьшение объёма потребляемой пищи примерно на треть может потенциально прибавить до 20% к продолжительности жизни.
По словам учёного, решающую роль играет именно умеренность — без крайностей и жёстких диет. Контроль питания помогает не только снизить личные риски болезней, но и уменьшить нагрузку на систему здравоохранения в целом.
Статистика Всемирная организация здравоохранения подтверждает: несбалансированное питание ежегодно связано с миллионами преждевременных смертей, главным образом из-за сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и онкологических процессов.
Как питается сам учёный
Гарратини придерживается разнообразного рациона, чтобы организм получал все необходимые макро- и микронутриенты. При этом он избегает переедания и считает чувство меры главным инструментом профилактики.
Научные публикации в Ageing Research Reviews и The British Journal of Nutrition показывают: умеренное снижение калорийности без дефицита витаминов и минералов связано с более благоприятными показателями старения и меньшим риском ранней смертности.
Не столько время, сколько объём
Хотя сегодня популярно интервальное голодание, исследователь считает, что ключевым фактором остаётся не график приёма пищи, а её общее количество.
Иными словами, важнее контролировать объём и избегать избытка калорий, чем строго соблюдать модные режимы.
Специалисты по питанию также подчёркивают: сбалансированный рацион с разумным ограничением калорий остаётся одним из наиболее надёжных способов снизить риск хронических заболеваний и сохранить активность в пожилом возрасте.
"Курсор" также рассказывал, что медики назвали два напитка, которые существенно продлевают жизнь человека. Ученые утверждают, что всего два напитка в разы могут снизить склонность к хроническим заболеваниям и помогут повысить шанс на долголетие.
