Песах — это праздник свободы. И, пожалуй, именно сейчас, когда это слово звучит особенно весомо, важно собраться за одним столом, обнять близких и почувствовать: мы вместе! Мы сильнее любых испытаний! Пусть этот Песах станет настоящим островком тепла и радости для вашей семьи, несмотря ни на что. Мы позаботились о том, чтобы ваш праздничный стол был богатым, а подготовка к нему — приятной. С 17 по 21 марта во всех филиалах Мааданей Мания действуют специальные праздничные скидки!*
И это ещё не всё! Весь список скидок вы найдёте по ссылке: https://www.facebook.com/Maadanei.Mania
Закуска: роллы из мацы с малосольным лососем
Автор рецепта: Иля Антеби
Маца и лосось — неожиданно вкусное сочетание! А если завернуть в ролл, как суши, и добавить хрустящих овощей, то получится настоящий праздник.
Ингредиенты:
Растираем авокадо с солью и лимоном. На размоченный лист мацы (не держите его в воде дольше 5 минут) выкладываем авокадо, лосось, тонко нарезанную соломкой морковь, кольраби и огурец. Сворачиваем рулет по принципу суши. Режем на роллы! Приятного аппетита!
Самый экстравагантный салат к празднику
Автор рецепта: Илана Шерман
Ингредиенты:
Для заправки:
Приготовление:
Это настоящий гастрономический шедевр!
Котлеты из антрекота
Автор рецепта: Иля Антеби
Необыкновенно вкусные и оригинальные мясные котлеты на праздничный стол. Ваши гости пальчики оближут и не поймут, из чего они приготовлены. И кстати — готовятся очень просто!
Ингредиенты (примерно 20 котлет):
Лук слегка обжариваем с белым вином. Мацу крошим и разбавляем половиной стакана воды, чтобы масса стала мягкой. Добавляем к ней лук, каштаны, растёртые в крупную крошку, рубленый антрекот (не фарш!), два яйца и приправы. Формируем котлеты и обжариваем на сковороде до готовности. Приятного аппетита!
На сладкое: меренговый рулет
Нежный, воздушный и без муки — идеальное завершение праздничного ужина.
Ингредиенты:
Взбиваем белки, когда они начинают пузыриться и светлеть — вводим сахар. Взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем сок лимона и крахмал, аккуратно перемешиваем. Распределяем меренгу на листе пергамента, посыпаем лепестками миндаля или фисташками. Выпекаем 30-35 минут при 140-150 градусах. Ягоды пробиваем блендером и варим с 1 ч. ложкой крахмала и 1-2 ст. ложками сахара. Остужаем, намазываем на рулет и сворачиваем. Приятного аппетита!
Хаг Песах самеах! Счастливого и светлого праздника!
Больше рецептов и идей:https://www.facebook.com/share/p/1aLxfbGGTg/https://www.tiktok.com/@maadaneymaniahttps://t.me/MaadaneyMania
Адреса и часы работы филиалов: https://mania-m.co.il/ru/филиалы/
Указанные цены действительны только с 17.03.26 до 21.03.26 или до окончания запасов, и при условии покупки на 50 шек. и более. Не включая товары, участвующие в мероприятии. Ограничено до 3 штук/килограмм/акций. Цена на колбасу при условии покупки цельным куском, без нарезки. Ассортимент может отличаться в разных филиалах. Ошибки возможны. *Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью и может быть опасно для жизни.
На правах рекламы