Употребление алкоголя связано с повышенным риском развития как минимум семи видов онкологических заболеваний. Причем потенциальную опасность представляет не только крепкий алкоголь — значение имеет содержащийся во всех спиртных напитках этанол.
По приведенным данным, с употреблением спиртного связывают около 4% случаев рака во всем мире. Это соответствует более чем 740 тысячам диагностированных заболеваний.
В список связанных с алкоголем онкологических заболеваний входят рак молочной железы, толстой и прямой кишки, печени, полости рта, глотки, гортани и пищевода. Степень риска зависит в том числе от количества и регулярности употребления спиртного.
Один из основных механизмов воздействия связан с тем, как организм перерабатывает алкоголь. После его употребления этанол преобразуется в ацетальдегид — токсичное соединение, способное повреждать ДНК клеток.
Подобные повреждения могут нарушать нормальные процессы восстановления и деления клеток. Если организм не справляется с возникшими изменениями, вероятность появления мутаций и последующего развития опухоли увеличивается.
Еще один фактор связан с гормональными изменениями. Употребление алкоголя способно повышать уровень эстрогена, что рассматривается как один из механизмов увеличения риска некоторых видов рака молочной железы.
Особенно опасным считается сочетание спиртного и курения. Алкоголь может облегчать проникновение канцерогенных веществ табачного дыма в ткани полости рта и верхних отделов пищеварительной системы, усиливая совокупное негативное воздействие.
Отдельное внимание специалисты уделяют печени. Именно этот орган играет ключевую роль в переработке алкоголя, а длительное злоупотребление спиртным способно приводить к повреждению печени и повышать вероятность развития онкологического заболевания.
При этом тип напитка принципиально не устраняет канцерогенный риск. Вино, пиво и крепкие напитки содержат этанол, поэтому полностью безопасного с точки зрения риска рака вида алкоголя не существует.
Ранее "Курсор" писал, что названы фрукты, влияющие на скорость старения.