Чем питаться при расстройстве желудка — врачи изменили рекомендации

Когда человек плохо себя чувствует и у него расстроен желудок, многие автоматически переходят на привычное простое меню. Обычно оно включает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

Об этом пишет Walla.

Годами такое сочетание считалось классическим и наиболее рекомендуемым способом облегчить тошноту, рвоту и диарею. Однако теперь выясняется, что это скорее распространенный миф, чем доказанный эффективный метод. На самом деле существует очень мало научных исследований, подтверждающих пользу такого ограниченного рациона.

Этот подход основан на продуктах с низким содержанием жиров и клетчатки, которые легко пережевывать и переваривать. При этом ни одно исследование не доказало, что такая диета лучше других вариантов питания во время кишечного заболевания. Поэтому медицинские организации больше не рекомендуют ее в качестве стандартного подхода.

Нехватка важных питательных веществ

Главный недостаток ограниченного меню заключается в том, что оно слишком сильно сокращает количество продуктов. В него входят всего четыре продукта, поэтому организм не получает целый ряд необходимых витаминов и минералов.

В частности, в таком рационе практически отсутствуют белок, достаточное количество пищевых волокон, кальций и витамин B12. Эти питательные вещества необходимы организму, в том числе для восстановления клеток пищеварительной системы.

При этом отдельные продукты из привычного меню действительно могут иметь определенные преимущества. Яблоки и бананы содержат растворимую клетчатку, которая помогает удерживать жидкость и нормализовать стул.

Белый рис содержит резистентный крахмал, а бананы обеспечивают организм калием, уровень которого может снижаться во время рвоты. Однако эти преимущества не оправдывают длительное ограничение рациона.

Специалисты подчеркивают, что придерживаться такой диеты не следует дольше 24 часов. Особенно это важно для детей, которые восстанавливаются после болезни.

Что есть при кишечном расстройстве?

Во время болезни нет необходимости ограничивать питание исключительно четырьмя продуктами. В рацион можно включать различные продукты, которые легко перевариваются.

Хорошими вариантами могут быть прозрачные бульоны, овсяная каша, вареный картофель и соленые крекеры. Они позволяют сделать питание более разнообразным, не создавая лишней нагрузки на желудок.

По мере улучшения самочувствия и восстановления способности нормально удерживать пищу рекомендуется постепенно возвращать более питательные продукты. Подойдут, например, яичница-болтунья, вареные овощи и курица без кожи.

Одновременно важно избегать кислых продуктов, алкоголя, кофеина, молочных продуктов, сахара, а также жареной и острой пищи. Они могут дополнительно раздражать пищеварительную систему.

Главным приоритетом во время болезни должно быть восстановление жидкости в организме. Рекомендуется пить больше воды, травяного чая, прозрачного бульона и напитков, содержащих электролиты.

Ранее Курсор писал, что съесть для хорошей памяти – топ-3 продукта.