Для перехода на правильное питание первым делом нужно составить меню, а затем начать уменьшать размер порций, параллельно исключая из своего рациона вредные продукты и находить здоровую альтернативу.
Об этом сообщила нутрициолог и диетолог Галина Сеник в Instagram.
По словам эксперта, конфеты можно заменить на черный шоколад, сосиски на мясо, подсолнечное масло на льняное, оливковое, ореховое, а вместо майонеза лучше употреблять сметану или йогурт. Она добавила, что темный шоколад является прекрасной профилактикой онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний и даже преждевременного старения.
Кроме того, Сеник отметила, что кефир, ряженка, простокваша, сметана и сыр лучше усваиваются организмом человека, чем обычное молоко.
Также она посоветовала употреблять больше зелени и овощей. Вместе с тем следует добавить в рацион немного орехов, ведь они содержат полезные витамины и микроэлементы. То же самое касается сухофруктов - чернослива, изюма, фиников, сушеных персиков, которые смело можно добавлять в каши и выпечку.