Продукт обладает несколькими потенциальными пользами для здоровья и находит применение во многих домашних и альтернативных методах лечения. О положительных свойствах меда рассказывает Ким Чин, зарегистрированный диетолог из Сан-Франциско.
Об этом пишет "Healthline".
Богатство антиоксидантами. Мед содержит множество важных биоактивных растительных соединений и антиоксидантов, таких как флавоноиды и фенольные кислоты. Антиоксиданты способствуют нейтрализации активных форм кислорода в организме, которые могут наносить вред и приводить к преждевременному старению, диабету типа 2 и сердечным заболеваниям.
Влияние на уровень сахара в крови. Несмотря на то, что мед, как и другие виды сахара, может повысить уровень сахара в крови, антиоксиданты, содержащиеся в нем, могут помочь предотвратить метаболический синдром и диабет типа 2. Исследования указывают на то, что мед способствует увеличению уровня адипонектина – гормона, который снижает воспаление и улучшает регуляцию уровня сахара в крови. Кроме того, установлено, что ежедневное потребление меда улучшает уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом типа 2, но важно помнить о мере в потреблении.
Поддержка здоровья сердца. Мед может также помочь в предотвращении заболеваний сердца. Исследования показывают, что он способствует снижению артериального давления и регулированию сердечного ритма.
Борьба с кашлем. Кашель часто встречается у детей. Одно исследование показало, что мед эффективнее, чем дифенгидрамин, в уменьшении симптомов кашля. Кашель часто беспокоит детей при верхних респираторных инфекциях, влияя на их сон и качество жизни детей и их родителей. Мед также может помочь детям улучшить качество сна, но важно помнить, что детям до 1 года мед не рекомендуется.
Также врачи назвали три продукта, которыми можно заменить сахар и сладости.