Еда станет роскошью – прогноз о катастрофическом росте цен

Глобальная экономика столкнется с жестким продовольственным кризисом: к середине текущего столетия базовые продукты питания подорожают настолько, что сотням миллионов людей придется отдавать за них половину своего заработка.

Подобные тревожные выводы содержатся в новом научном исследовании, пишет Science Alert.

Как поясняет специалист в области энергетики Дженнифер Моррис из Массачусетского технологического института, ситуация, при которой жизненно важные расходы поглощают половину бюджета, неминуемо ведет к тяжелой социальной нестабильности. Подобный дисбаланс критически сокращает ресурсы, необходимые человеку для удовлетворения других базовых потребностей.

Чтобы оценить масштаб надвигающейся угрозы, группа ученых задействовала сложнейшее компьютерное моделирование. Основой для работы стала масштабная Глобальная модель анализа изменений (GCAM), охватывающая тридцать два геополитических региона, каждый из которых исследователи разделили на десять отдельных подгрупп с учетом уровня доходов граждан.

В ходе масштабного анализа специалисты проработали почти четыре тысячи гипотетических вариантов развития событий, из которых около трех с половиной тысяч оказались жизнеспособными. По словам авторов работы, большинство предыдущих научных изысканий рассматривали проблему продовольственной безопасности изолированно, тогда как модель GCAM позволила впервые связать воедино энергетику, водные ресурсы, землевладение и социально-экономические факторы.

Полученные расчеты наглядно демонстрируют, что финансовое расслоение сыграет ключевую роль в распределении будущих рисков. Сильнее всего удар инфляции почувствуют наименее защищенные слои населения в развивающихся странах.

В частности, уже к 2050 году самые бедные 10% жителей восточных, западных и южных регионов африканского континента будут вынуждены отдавать около 50% личных доходов исключительно за еду. Подобная плачевная ситуация обусловлена сочетанием крайне низких заработков внутри регионов и взрывного роста стоимости продовольствия.

При этом эксперты подчеркивают глубокую социальную несправедливость грядущих перемен. Ярким примером служит Южная Африка: если беднейшие граждане будут тратить на продукты 49,6% своего бюджета, то для самых богатых слоев населения этот показатель составит всего 5,5%.

Ранее "Курсор" рассказывал о том, на чем переплачивает почти каждая семья в Израиле.