Что пить перед сном для здоровья кишечника – совет диетолога

Кроме того, кишечник влияет на настроение, вес, когнитивные функции и общее самочувствие. Поэтому правильный уход за ним особенно важен. Помимо привычных рекомендаций — как-то увеличение клетчатки и употребление пробиотиков — диетологи советуют добавить в вечерний ритуал один простой, но эффективный напиток..

Об этом пишет "EatingWell".

Речь идёт о так называемом "золотом молоке" — тёплой смеси молока с куркумой, имбирём, корицей, чёрным перцем и подсластителем вроде мёда. По словам врача-диетолога Кары Хохрайтер, такой напиток не только помогает расслабиться вечером, но и оказывает мягкое благоприятное воздействие на кишечник.

Противовоспалительный эффект

Ключевой компонент напитка — куркума, которая придаёт ему характерный золотистый оттенок. Этот корень содержит куркумин — вещество с выраженными противовоспалительными свойствами. Согласно научным данным, куркумин может снижать воспаление слизистой оболочки кишечника и даже оказывать профилактическое действие при таких состояниях, как язвенный колит и болезнь Крона.

Помимо куркумы, в "золотом молоке" присутствуют и другие натуральные противовоспалительные специи. Корица и имбирь также способствуют снижению воспаления, а чёрный перец помогает организму усваивать куркумин гораздо эффективнее.

Поддержка пищеварения и перистальтики

Имбирь, как пояснила Хохрайтер, с давних времён использовался для снятия тошноты и облегчения пищеварения. Он стимулирует выработку ферментов и способствует активности кишечных сокращений — это улучшает прохождение пищи по ЖКТ, снижает вероятность вздутия и ощущения тяжести.

Борьба с запорами

Регулярная гидратация — залог нормальной работы кишечника. В этом плане "золотое молоко", особенно приготовленное на основе кокосового или миндального молока, помогает организму восполнить жидкость, необходимую для мягкого стула. Также предполагается, что куркума может иметь лёгкий слабительный эффект, особенно полезный при синдроме раздражённого кишечника, однако для окончательных выводов необходимы дополнительные исследования.

Ритуал перед сном

Сделать чашку "золотого молока" частью вечернего ритуала — хорошая привычка, способствующая не только физическому, но и ментальному расслаблению. Медленное питьё тёплого напитка помогает телу перейти в режим "отдыха и восстановления", а регулярный режим сна, как показывают исследования, напрямую связан с улучшением общего состояния здоровья.

Как приготовить "золотое молоко"

• Возьмите любое молоко (коровье или растительное) и налейте в кастрюлю.
• Добавьте ½ ч. л. куркумы, щепотку имбиря, немного корицы и щепотку чёрного перца. При желании можно добавить мёд или другой натуральный подсластитель.
• Нагрейте смесь на среднем огне и доведите до лёгкого кипения. Держите на огне около 10 минут.
• Перелейте напиток в чашку и выпейте в тишине — например, во время чтения или медитации.

Пусть эта простая традиция поможет вам не только лучше спать, но и заботиться о здоровье кишечника каждый вечер.

Ранее "Курсор" писал, что лучший напиток для поддержания здоровья кишечника назвали эксперты.

Этот напиток уменьшает воспаление, чем способствует оздоровлению кишечника.