Даже напитки без сахара и полезные на первый взгляд продукты, такие как маринады или спортивные энергетики, могут разрушать глубокие слои эмали.
depositphotos.com
Забота о белоснежной улыбке — это не только регулярные визиты к стоматологу, но и понимание того, что происходит у нас во рту во время обычного перекуса. Оказывается, эмаль начинает медленно разрушаться (деминерализоваться), как только уровень кислотности (pH) в ротовой полости падает ниже 5,5.
Об этом пишет издание Verywellhealth.
Многие привычные продукты обладают куда более агрессивным воздействием. Вот список из 10 категорий, которые могут незаметно лишать ваши зубы защиты.
Это «двойной удар» по зубам. В таких напитках содержатся не только ударные дозы сахара, но и агрессивные кислоты (фосфорная, лимонная). Фосфорная кислота буквально вымывает кальций, а кислая среда сохраняется во рту еще около 20 минут после каждого глотка.
Даже натуральный сок — это концентрат органических кислот. Пакетированные варианты часто еще опаснее из-за добавления консервантов и сахара. Интересно, что гранатовый и ананасовый соки по уровню воздействия на эмаль порой не уступают газировке.
Помимо высокого содержания сахара, они имеют низкий pH (около 3,3). Исследования показывают, что компоненты энергетиков хуже нейтрализуются слюной, что позволяет кислоте проникать в более глубокие слои эмали.
Многие пьют их во время тренировок, когда выработка слюны (естественного защитника эмали) снижена из-за нагрузок. В итоге зубы остаются беззащитными перед смесью сахаров и кислот.
Маринады и заправки на основе уксуса — серьезное испытание для зубов. Особенно опасно употреблять такие продукты на ночь или в качестве отдельного перекуса. Чтобы снизить вред, лучше сочетать их с жирами (маслом) или молочными продуктами.
Мармелад, ириски и даже полезные сухофрукты объединяет одно — они надолго прилипают к зубам. Это создает идеальный «пир» для бактерий, которые перерабатывают сахар в кислоту прямо на поверхности эмали.
Чипсы, белый хлеб и выпечка — это быстрые углеводы, которые превращаются в сахар еще во рту. Мелкие частицы застревают между зубами, превращаясь в долгоиграющий источник кислоты.
Главная проблема здесь — время контакта. Пока конфета медленно тает во рту, зубы находятся в «кислотной ванне». Кислые леденцы в этом плане — абсолютные лидеры по вредности.
Алкоголь провоцирует сухость во рту. Без достаточного количества слюны эмаль не может восстанавливаться. Кроме того, коктейли и белое вино обладают высокой кислотностью, что ускоряет эрозию.
Кофеин снижает слюноотделение, а добавленные сиропы подкармливают бактерии. Отдельного внимания заслуживает модная комбуча (чайный гриб) — ее pH достаточно низок, чтобы способствовать потере кальция.
Чтобы не отказываться от любимых продуктов совсем, придерживайтесь простых правил:
Ранее "Курсор" писал о самом опасном для зубов алкоголе.
Оказывается, спиртные напитки крайне негативно сказываются на состоянии ваших зубов.
Эксперт рассказал о наиболее бесполезном режиме стирки, который нельзя использовать в полной мере.
В министерстве здравоохранения готовят инициативу по запрету использовать популярное обезболивающее с сильным эффектом.
Авиакомпаниям позволили сокращать рейсы и объединять перелеты на фоне риска дефицита топлива и роста цен…
Микроавтобус и легковушки столкнулись с грузовиком на шоссе 77, после ДТП была проведена спецоперация спасательных…
Длительное отсутствие интимной близости приводит к снижению уровня окситоцина и эндорфинов, что не только повышает…
В КСИР Ирана рассказали, как должна выглядеть лучшая сделка с США, которая предотвратит дальнейшую эскалацию.