Диетолог рассказала, какие продукты помогают бороться со стрессом

Наше настроение во многом зависит от нейротрансмиттеров, таких как серотонин, норепинефрин, допамин, эндорфин и триптофан, которые играют ключевую роль в поддержании уверенности, концентрации внимания и положительных эмоций.

Недостаток нейротрансмиттеров может возникнуть из-за стрессов, недостатка сна, неправильного питания. Физическая активность и занятия спортом также способствуют улучшению настроения.

Питание также может оказать положительное воздействие на уровень нейротрансмиттеров. Некоторые продукты, такие как говядина, содержащая тирозин, увеличивающую уровень допамина и норепинефрина, могут улучшить настроение и концентрацию внимания. Рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, поддерживает активность мозга.

Бананы, помимо серотонина, содержат витамин В6, который полезен при хронической усталости. Орехи, среди прочего, содержат омега-3 кислоты, триптофан и селен, улучшающие настроение.

Острый перец, благодаря капсаицину, стимулирует нервные окончания и способствует выделению эндорфинов. Шоколад, особенно черный, содержит фенилэтиламин, стимулирующий выработку эндорфинов, а также магний, снимающий стресс.

Овсянка и гречка, содержащие триптофан, способствуют образованию серотонина. Яйца богаты жирными кислотами, витаминами и триптофаном. Различные сорта сыра могут поднимать настроение благодаря антистрессовым аминокислотам.